bakimliyiz
Sponsor Reklamlar
Geri git   Bakimliyiz.Com > BESLENME > Yemek Tarifleri > Et Yemekleri

Kadın Portalı Kayıt Ol İletişim Forumları Okundu Kabul Et
Alt 30-01-2012, 03:13   #1 (permalink)
 
elif - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart Sini Köfte Tarifi

Sini Köfte Tarifi

Sini Köfte nasıl yapılır
Sini Köftesi yemek Tarifi


Malzemeler

  • Yarım kg yağsız çiğ köftelik kıyma
  • 750 gram ince bulgur
  • 1 adet soğan
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kırmızı biber
  • 1 tatlı kaşığı margarin


İçine:

  • 750 gram yağsız kıyma
  • 1 adet soğan
  • 300 gram ceviz
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 2 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 çay kaşığı tarçın
  • 3 çay kaşığı kırmızı biber
  • Yarım demet maydanoz

Sini Köfte Tarifi


Yemeğin Tarifi

Çiğ köfte yapar gibi kıymayı ince bulguru küçük küçük doğranmış soğanı tuzu ve kırmızı biberi özleşene dek uzun süre yoğurun. 1 tatlı kaşığı margarini tepsinin içine sürün. Yoğurduğunuz bu malzemeyi iki parçaya ayırın. Malzemenin bir parçasını iyi pişmesi için ince bir tabaka halinde tepsinin içine yayın.

Bir tencerenin içine 2 çorba kaşığı tereyağını alın. ilk önce küçük küçük doğranmış soğanı kavurun. Soğanın pembeleşmesine yakın 750 gram yağsız kıymayı ilave edin. Daha sonra havanda dövüp incelttiğiniz 300 gram cevizi ekleyin. Son olarak da 2 çay kaşığı karabiber tarçın kırmızı biber 1 tatlı kaşığı tuz ve küçük küçük çentilmiş maydanozu ilave edin.

Karıştırarak malzemeleri yumuşattıktan sonra ocaktan alın. Hazırladığınız içi soğutun. Tepsinin içine serdiğiniz ince tabakanın üzerine bu içi koyun. Malzemenin üzerine hazırladığınız köfteden yine ince bir tabaka serin.

Üzerine margarin sûrdükten sonra orta ısılı fırında kızarana dek pişirin. Dilimledikte sonra servis yapabilirsiniz.


elif isimli Üye şimdilik offline konumundadır  





Hızlı Cevap

Doğrulama Sorusu
Mesajınız:
Yazı şeklini sil
Kalın
Eğik yazı
Altı çizik

Grafik ekle
Alıntı yap [QUOTE]
 
Alanı Küçült
Alanı Büyült

Seçenekler
Stil


Sini Köfte Tarifi

Sini Köfte Tarifi konusu, Yemek Tarifleri / Et Yemekleri forumunda tartışılıyor.


Konu etiketleri: resim anlatımlı sini köfte, patatesli sini köfte,

Benzer Konular

Konu Konuyu Başlatan Forum Cevap Son Mesaj
Sini kebabı tarifi(resimli anlatım) incitanesi Et Yemekleri 5 15-11-2011 01:43
Lor Peynirli Köfte Çorbası Tarifi - Lor Peynirli Köfte Çorbası Yapılışı gizem Çorbalar 0 09-10-2009 02:37
Tavuklu Dalyan Köfte Tarifi - Tavuklu Dalyan Köfte Yapılışı gizem Tavuk Yemekleri 0 02-10-2009 01:08
Ekşili Köfte Çorbası Tarifi-Ekşili Köfte Çorbası Yapılışı elif Çorbalar 0 22-06-2009 06:35
Patatesli sini köftesi nimlahza Köfteler 0 19-10-2008 11:33

Üye olmadan soru sorabilirsiniz!

Bütün Zaman Ayarları WEZ +4 olarak düzenlenmiştir. Saat şuan 03:07 .


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.5.2 ©2010, Crawlability, Inc.
Web Stats