bakimliyiz
Sponsor Reklamlar
Geri git   Bakimliyiz.Com > BESLENME > Yemek Tarifleri > Et Yemekleri

Kadın Portalı Kayıt Ol İletişim Forumları Okundu Kabul Et
Alt 31-01-2012, 03:42   #1 (permalink)
 
elif - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart Bonfile Kebabı Tarifi

Bonfile Kebabı Tarifi

Bonfile Kebabı Resimli
Bonfile Kebabı Nasıl Yapılır
Bonfile Kebabının Yapılışı


Bonfile Kebabı Tarifi

Malzemeler

  • 4 Adet bonfile
  • Yarım su bardağı sıvıyağ

Terbiyesi için :
  • 1 Kahve fincanı zeytinyağı
  • 1 Kahve fincanı süt
  • 1 Kahve fincanı yoğurt
  • Karabiber

Sos için :
  • 1 Kahve fincanı portakal suyu
  • 3 Çorba kaşığı domates püresi
  • Yarım tatlı kaşığı nişasta
  • 1 Çay kaşığı kişniş
  • Tuz karabiber

Pilav için :
  • 1 Su bardağı pirinç
  • 1 Çorba kaşığı susam
  • 1 Kahve fincanı sıvıyağ
  • 1 Su bardağı su
  • Tuz
  • Bonfilenin buzdolabında bekleme süresi : En az 1-2 saat


Bonfile Kebabı tarifi
  1. Önce bonfileleri zeytinyağı yoğurt süt ve karabiberle hazırlanan terbiyenin içine koyup buzdolabında 1-2 saat bekletin.
  2. Pilav için pirinci sıcak tuzlu suda en az yarım saat bekletin.
  3. Suyunu süzüp 3-4 defa bol su ile yıkayın ve suyunu süzün.
  4. Tencereye sıvıyağı alıp kızdırın.
  5. Susamları ekleyip susamlar altın sarısı renk alana dek kavurun.
  6. Ardından pirinçleri ekleyip şeffaflaşana dek kavurun.
  7. Sıcak suyu ekleyip suyunu çekene dek pişirin.
  8. Bonfileleri terbiyeden çıkarın.
  9. Sıvıyağda arkalı önlü hafifçe kızartın.
  10. Bonfileleri küçük bir fırın tepsisine alın.
  11. Tuz ve karabiber serpin.
  12. Önceden ısıtılmış fırında pişirin.
  13. Pişmesine yakın üzerine sosu dökün.
  14. Sos için ;bir kapta portakal suyu domates püresi nişasta tuz karabiber ve kişnişi karıştırın.
  15. Kısık ateş üzerinde sürekli karıştırarak sosu koyulaştırın.
  16. Sosu bonfilelerin üzerine dökün.
  17. Pilav ile birlikte servis yapın.


elif isimli Üye şimdilik offline konumundadır  





Hızlı Cevap

Doğrulama Sorusu
Mesajınız:
Yazı şeklini sil
Kalın
Eğik yazı
Altı çizik

Grafik ekle
Alıntı yap [QUOTE]
 
Alanı Küçült
Alanı Büyült

Seçenekler
Stil


Bonfile Kebabı Tarifi

Bonfile Kebabı Tarifi konusu, Yemek Tarifleri / Et Yemekleri forumunda tartışılıyor.



Benzer Konular

Konu Konuyu Başlatan Forum Cevap Son Mesaj
Soslu Bonfile Tarifi elif Et Yemekleri 0 30-01-2012 03:12
Elma Soslu Dana Bonfile Tarifi - Elma Soslu Dana Bonfile Yapılışı gizem Et Yemekleri 0 22-10-2009 12:30
Parmak Bonfile Tarifi elif Et Yemekleri 0 18-06-2008 06:06
Pırasalı Bonfile Tarifi elif Et Yemekleri 0 18-06-2008 06:02
Sebzeli Bonfile Tarifi elif Et Yemekleri 0 18-06-2008 03:32

Üye olmadan soru sorabilirsiniz!

Bütün Zaman Ayarları WEZ +4 olarak düzenlenmiştir. Saat şuan 08:09 .


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.5.2 ©2010, Crawlability, Inc.
Web Stats