bakimliyiz
Sponsor Reklamlar
Geri git   Bakimliyiz.Com > BESLENME > Yemek Tarifleri > Et Yemekleri

Kadın Portalı Kayıt Ol İletişim Forumları Okundu Kabul Et
Alt 31-01-2012, 04:47   #1 (permalink)
 
elif - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart Polonya Et Dolması Tarifi

Polonya Et Dolması Tarifi

Polonya Et Dolması Tarifi
Polonya Et Dolması yapılışı
Polonya Et Dolması nasıl yapılır

Polonya Et Dolması Tarifi

Polonya Et Dolması İçin Kullanılan Malzemeler

  • 4 büyük parça dana bonfilesi
  • 300 gr. mantar
  • 2 baş soğan
  • 1 su bardağı et suyu (1 etsu tabletle hazırlanmış)
  • un
  • sıvıyağ
  • karabiber
  • tuz

Polonya Et Dolması Tarifi
Bonfileleri bir mutfak tahtasının üzerinde mutfak çekici ile döverek hemen hemen 3 mm. kalınlığında eti yırtmamaya dikkat ederek açın. Tuz ve karabiber serperek bir kenara bırakın.

Soğanları ve mantarları çok ince dilimler halinde kıyın. Tavada kızdırılmış yağda soğanları saydamlaşıncaya kadar kavurup üzerine mantarları eklerin. Mantarlar suyunu çekinceye kadar zaman zaman karıştırarak birlikte kavurup tuzunu ve karabiberini ekleyin.

Daha önce döverek incelttiğiniz etlerden birini alın ve bir tabağa yayın. Hazırladığınız içi et sayısına bölerek yeterli miktarı etin bir ucuna koyun etin yan kısımlarını içe kapatarak aynı sarma yapar gibi sarın. Diğer etleri de aynı şekilde hazırlayın. Hazırladığınız et dolmalarını una bulayarak bol kızgın yağda 5 dakika kadar kızartın. Kızarmış et dolmalarını çok derin olmayan bir tencereye sıralayarak üzerine etsu tablet ile hazırladığınız 1 bardak et suyunu ekleyin kısık ateşte 35-40 dakika etler yumuşayıncaya kadar pişirin. Yanında haşlanmış patates ile servis yapın.


elif isimli Üye şimdilik offline konumundadır  





Hızlı Cevap

Doğrulama Sorusu
Mesajınız:
Yazı şeklini sil
Kalın
Eğik yazı
Altı çizik

Grafik ekle
Alıntı yap [QUOTE]
 
Alanı Küçült
Alanı Büyült

Seçenekler
Stil


Polonya Et Dolması Tarifi

Polonya Et Dolması Tarifi konusu, Yemek Tarifleri / Et Yemekleri forumunda tartışılıyor.



Benzer Konular

Konu Konuyu Başlatan Forum Cevap Son Mesaj
Polonya Fotograflari Mahperver Doğa, Manzara Resimleri 0 27-01-2010 12:34
Ayva Dolması Nasıl Yapılır? - Ayva Dolması Tarifi - Ayva Dolması Yapılışı Mahperver Dolmalar-Sarmalar 0 26-01-2010 03:12
Garnili Tavuk Dolması Tarifi - Garnili Tavuk Dolması Yapılışı gizem Tavuk Yemekleri 0 23-10-2009 12:29
Tavuk Budu Dolması Tarifi - Tavuk Budu Dolması Yapılışı gizem Tavuk Yemekleri 1 06-10-2009 02:50
İncir Dolması Tatlısı Tarifi-İncir Dolması Tatlısı Yapılışı (resimli) gizem Tatlılar 0 22-06-2009 05:29

Üye olmadan soru sorabilirsiniz!

Bütün Zaman Ayarları WEZ +4 olarak düzenlenmiştir. Saat şuan 03:48 .


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.5.2 ©2010, Crawlability, Inc.
Web Stats