bakimliyiz
Sponsor Reklamlar
Geri git   Bakimliyiz.Com > BESLENME > Yemek Tarifleri > Et Yemekleri

Kadın Portalı Kayıt Ol İletişim Forumları Okundu Kabul Et
Alt 01-02-2012, 02:41   #1 (permalink)
 
elif - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart Et Dolması Tarifi

Et Dolması Tarifi

Et Dolması Nasıl Yapılır
Resimli et dolması tarifi
Et dolması yapılışı
Et dolması Resimli tarif

Et Dolması Tarifi

Malzemeler


3 adet büyükçe dana göğüs eti
4-5 diş sarımsak
2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
2 yemek kaşığı biber salçası

3/2 su bardağı pirinç
3-4 adet mantar
1 kuru soğan
1 yumurta (Haşlanmış)
Bir parça doğranmış maydanoz
Pul biber
Karabiber
Tuz
1-2 kaşık tereyağı


Yapılışı:

Öncelikle etleri uzun tarafından içine malzeme doldurabilecek şekilde kese gibi sivri bir bıçakla kesin.içine tuz ve karabiber serpin.Sarımsağı ezerek yağ ve salça ile karıştırın ve etin her tarafına sürün.1 gece buzdolabında bekletin.
Ertesi gün soğanı tencerede pembeleştirinmantarları doğrayarak soğana katın.Biraz piştikten sonra pirinci ilave edin.Bir iki kez karıştırdıktan sonra baharatları ve tuzunu ilave ederek pilav gibi pişirin.İndirene yakın maydanozu ve doğranmış yumurtayı ilave edip soğumaya bırakın.
Etleri alarak pilavdan içlerine doldurun ve ağzını kürdanla teyel atar gibi sıkıştırın.Başka bir tencereye 2-3 kaşık yağ koyarak etlerin her iki tarafını da kızartın.Üzerine soğanbiber ve bir domatesi dörde bölerek koyun.Çok az su (çay bardağının çeyreği kadar) koyarak kısık ateşte yarım saat kadar demleyin.
Etleri hafif soğuduktan sonra dilim dilim keserek salata yanında servis edin.


elif isimli Üye şimdilik offline konumundadır  





Hızlı Cevap

Doğrulama Sorusu
Mesajınız:
Yazı şeklini sil
Kalın
Eğik yazı
Altı çizik

Grafik ekle
Alıntı yap [QUOTE]
 
Alanı Küçült
Alanı Büyült

Seçenekler
Stil


Et Dolması Tarifi

Et Dolması Tarifi konusu, Yemek Tarifleri / Et Yemekleri forumunda tartışılıyor.


Konu etiketleri: et dolması nasıl yapılır, et dolmasi tarifi, et dolması tarifi, et dolması, et sarmasi tarifi, et dolması nasil pişirilir,

Benzer Konular

Konu Konuyu Başlatan Forum Cevap Son Mesaj
Ayva Dolması Nasıl Yapılır? - Ayva Dolması Tarifi - Ayva Dolması Yapılışı Mahperver Dolmalar-Sarmalar 0 26-01-2010 03:12
Garnili Tavuk Dolması Tarifi - Garnili Tavuk Dolması Yapılışı gizem Tavuk Yemekleri 0 23-10-2009 12:29
Tavuk Budu Dolması Tarifi - Tavuk Budu Dolması Yapılışı gizem Tavuk Yemekleri 1 06-10-2009 02:50
Hurma Dolması Tatlısı Tarifi - Hurma Dolması Tatlısı Yapılışı gizem Tatlılar 0 22-06-2009 05:36
İncir Dolması Tatlısı Tarifi-İncir Dolması Tatlısı Yapılışı (resimli) gizem Tatlılar 0 22-06-2009 05:29

Üye olmadan soru sorabilirsiniz!

Bütün Zaman Ayarları WEZ +4 olarak düzenlenmiştir. Saat şuan 06:28 .


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.5.2 ©2010, Crawlability, Inc.
Web Stats