bakimliyiz
Sponsor Reklamlar
Geri git   Bakimliyiz.Com > FORUM GENEL > Faydalı Bilgiler, Püf Noktalar

Kadın Portalı Kayıt Ol İletişim Forumları Okundu Kabul Et
Alt 04-05-2010, 11:18   #1 (permalink)
 
mormavi - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart Gida Kabuklarinda Bulunan Kimyasallar

Gida Kabuklarinda Bulunan Kimyasallar
Kimyasal ilaçların baklagillerin ve meyvelerin kabuk kısmında yoğun bulunabildiği bu nedenle kuru baklagillerin bekletme sularının mutlaka dökülmesi meyvelerin ise kabuklarının soyularak yenmesi önerildi.

Türkiye Diyetisyenler Derneği Başkanı Prof. Dr. Yasemin Beyhan gıdaların vitamin değerlerinin azalmaması ve kalitelerinin korunabilmesi için yıkama pişirme ve saklama aşamalarına özen gösterilmesi gerektiğini söyledi.

Vitamin ve minerallerin fiziksel-zihinsel gelişim ile bağışıklık sisteminin kuvvetlenmesi açısından çok önemli olduğunu ifade eden Beyhan vitamin kaybının az olabilmesi için gıdaların tüketilmeye en yakın zaman içinde hazırlanarak pişirilmesinin önemli olduğunu belirtti.


Sebzelerin pişirilmeye yakın zamanda köklerinden ayıklandıktan sonra bütün halde yıkanması” gerektiğini kaydeden Beyhan ”Bol akan suyun altında iyice yıkandıktan sonra mümkün olduğunca büyük doğranıp sıcak pişirme ortamına atılmalı.

Uzun süre pişirilmemeli suda eriyen vitaminlerin kaybolmaması için az suda hazırlanmalı. Kesinlikle bir gün öncesinden suda bekletilmemeli” uyarısında bulundu.


alıntı Gida Kabuklarinda Bulunan Kimyasallar


mormavi isimli Üye şimdilik offline konumundadır  

Alt 04-05-2010, 11:20   #2 (permalink)
 
mormavi - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart

Buda benden olsun ben pisirmeden yahutta yemeden once mutlak ve mutlak sebze olsun meyve olsun sirkeli suda onceden 10 dakika bekletirim arkadaslar gerci bileniniz vardir ama paylasayim dedim..


mormavi isimli Üye şimdilik offline konumundadır  





Hızlı Cevap

Doğrulama Sorusu
Mesajınız:
Yazı şeklini sil
Kalın
Eğik yazı
Altı çizik

Grafik ekle
Alıntı yap [QUOTE]
 
Alanı Küçült
Alanı Büyült

Seçenekler
Stil


Gida Kabuklarinda Bulunan Kimyasallar

Gida Kabuklarinda Bulunan Kimyasallar konusu, FORUM GENEL / Faydalı Bilgiler, Püf Noktalar forumunda tartışılıyor.



Benzer Konular

Konu Konuyu Başlatan Forum Cevap Son Mesaj
COCO-COLANIN içinde bulunan maddeler sizce nedir kızlarr xrapunzer LakLak Bölümü 9 03-10-2012 08:27
İçinde et, sebze ve meyve bulunan bir diyet reçetesi daywest Diyet Tarifleri, Zayıflama ve Sağlıklı Beslenme 0 01-05-2010 01:26
D Vitamini Bulunan Yiyecekler... mormavi Sağlığımız 0 09-04-2010 06:33
A vitamini Bulunan Yiyecekler... mormavi Sağlığımız 0 09-04-2010 06:18
Ek Gida Frigo... mormavi Bebek Besinleri 0 11-10-2009 10:54

Üye olmadan soru sorabilirsiniz!

Bütün Zaman Ayarları WEZ +4 olarak düzenlenmiştir. Saat şuan 01:02 .


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.5.2 ©2010, Crawlability, Inc.
Web Stats