bakimliyiz
Sponsor Reklamlar
Geri git   Bakimliyiz.Com > BESLENME > Genel Bilgiler

Kadın Portalı Kayıt Ol İletişim Forumları Okundu Kabul Et
Alt 11-10-2010, 05:45   #1 (permalink)
 
mormavi - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Arrow Elma Sirasi

Elma SirasiElma şırası elmalardan elde edilen filtre edilmemiş şekersiz ve alkolsüz bir içecektir. Elma şırasının elde edilmesinde tercih edilen elmaların tür ve tatlarına bağılı olarak şıranın tadı elma suyuna oranla çok daha keskin olabilir. Yıl boyu istenilen her zaman tüketilebilen elma şırasını dilerseniz çubuk tarçın ile süsleyip buz ekleyerek yaz aylarını serinletecek hem sağlıklı hem de lezzetli bir içecek elde edebilirsiniz.
Elma şırası özellikle Amerika ve Kanada’nın bazı bölgelerinde özel ve önemli günlerde tercih edilen bir içecektir. Çeşitli baharatlarla tatlandırarak hatta zaman zaman baharat katılmasının ardından ısıtılarak sıcak olarak hazırlanan elma şırası “Şükran günü” “Halloween” ve “Christmas Tatili”nde milli içecek kabul edilir.
Yaygın kullanımı ile elma şırası pek çok ülke de elma suyu diye tanımlansa da bu iki tat arasında fark vardır. Elma şırası elmanın tortu ve posası süzülmemiş bir diğer deyişle filtrelenmemiş halidir. Bu özelliğinden dolayı elma şırası uzun süre içeriğindeki besin değerini koruyamayacağı için taze olarak tüketilmelidir. Elma suyu ise tortu ve posalarından arındırılmış ve pastörize edilmiş bir içecektir. Pastörize edildiği için uzun süre saklanabilir.
Elma şırası genellikle birkaç farklı elma karışımı ile elde edilir. Farklı elmaların kullanılmasının nedeni elma şırasına dengeli bir tat kazandırmak içindir. Elma şırası aynı zamanda elma şarabı yapımında da kullanılır. Elma şarabının kalitesini elma şırasının yapımında tercih edilen elmaların niteliği belirler. Bu nedenle de en kaliteli elma şırasını elde etmek için yerel şarap üreticileri arasında gizli bir rekabet söz konusudur.


mormavi isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Teşekkür Edenler:
Я (11-10-2010)





Hızlı Cevap

Doğrulama Sorusu
Mesajınız:
Yazı şeklini sil
Kalın
Eğik yazı
Altı çizik

Grafik ekle
Alıntı yap [QUOTE]
 
Alanı Küçült
Alanı Büyült

Seçenekler
Stil


Elma Sirasi

Elma Sirasi konusu, BESLENME / Genel Bilgiler forumunda tartışılıyor.


Konu etiketleri: elma şırası nasıl yapılır, elma sirasi nasil yapilir, evde elma şarabı nasıl yapılır, yılın aylarını sırasınasıl, elma sirasi nadil yapilir,

Benzer Konular

Konu Konuyu Başlatan Forum Cevap Son Mesaj
Likörlü Elma Tatlısı Tarifi - Likörlü Elma Tatlısı Yapılışı gizem Tatlılar 0 19-12-2009 05:16
Elma Kızartması Tarifi - Elma Kızartması Yapılışı gizem Sebze Yemekleri 0 23-10-2009 04:22
Pişmaniyeli Elma Tatlısı Tarifi-Pişmaniyeli Elma Tatlısı Yapılışı (resimli) gizem Tatlılar 0 22-06-2009 09:43
Elma Tatlısı Tarifi-Elma Tatlısı Yapılışı (resimli) gizem Tatlılar 0 22-06-2009 04:46
AĞLAYAN ELMA İLE GÜLEN ELMA hikayesi gizem Çocuk Masalları 0 13-12-2008 07:32

Üye olmadan soru sorabilirsiniz!

Bütün Zaman Ayarları WEZ +4 olarak düzenlenmiştir. Saat şuan 05:53 .


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.5.2 ©2010, Crawlability, Inc.
Web Stats