Bakimliyiz.Com

-   Genel Bilgiler (http://www.bakimliyiz.com/genel-bilgiler/)
Bakimliyiz.Com (http://www.bakimliyiz.com/)
-   -   Bilinmeyen Tadlar_Ragu Nedir? (http://www.bakimliyiz.com/genel-bilgiler/63952-bilinmeyen-tadlar_ragu-nedir.html)

mormavi 11-10-2010 06:08

Bilinmeyen Tadlar_Ragu Nedir?
 
http://www.gurmerehberi.com/wp-conte...630&h=250&zc=1
Bologna’nın önemli bir ürünü olan ragu, otantik bir sos çeşididir. Makarnayla birlikte servis yapılmaya çok uygun olan bu sos yoğun miktarda et içerir. Fransız “ragout” sosundan farklıdır, sadece her ikisi de aynı sözcükten türemiştir. Bu sözcük, “iştahı açmak” anlamına gelir. Ragu, çoğu zaman ezilmiş sığır eti, domates, soğan, kereviz, havuç, beyaz şarap ve baharatlarla hazırlanır.


Bütün Zaman Ayarları WEZ +4 olarak düzenlenmiştir. Saat şuan 06:48 .

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.5.2 ©2010, Crawlability, Inc.