bakimliyiz
Sponsor Reklamlar
Geri git   Bakimliyiz.Com > BESLENME > Genel Bilgiler

Kadın Portalı Kayıt Ol İletişim Forumları Okundu Kabul Et
Alt 15-10-2010, 05:15   #1 (permalink)
 
mormavi - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Arrow Bilinmeyen Tadlar_Sashimi Nedir?

Bilinmeyen Tadlar_Sashimi Nedir?
Japon mutfağının başlıca yemeklerinden olan Sasimi kısaca çiğ balık olarak tarif edilebilir. Balık eti ince dilimler halinde kesilip soya sosu ve çok ince rendelenmiş wasabi (Japonya’ya özgü bir çeşit yaban turpu) ile servis yapılır. En önemli nokta balığın mutlaka çok taze olmasıdır. Hatta ikizukuri denen sasimi türünde balık canlı olarak akvaryumdan alınır ve çok hızlı bir şekilde kesilerek sekli bozulmadan tabakta servis yapılır. Bu işlem o kadar hızlıdır ki bazen tabak önünüze geldiği zaman balığın ağzı hala açılıp kapanır durumda olur. Hemen her tür balık kullanılabilir ancak en çok kullanılanlar; ton karagöz dilbalığı ve karidestir. Bunlardan başka midye istiridye ahtapot ve kalamar da kullanılır.



Kaynak Gurme Rehberi...


mormavi isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Teşekkür Edenler:
Я (15-10-2010)





Hızlı Cevap

Doğrulama Sorusu
Mesajınız:
Yazı şeklini sil
Kalın
Eğik yazı
Altı çizik

Grafik ekle
Alıntı yap [QUOTE]
 
Alanı Küçült
Alanı Büyült

Seçenekler
Stil


Bilinmeyen Tadlar_Sashimi Nedir?

Bilinmeyen Tadlar_Sashimi Nedir? konusu, BESLENME / Genel Bilgiler forumunda tartışılıyor.



Benzer Konular

Konu Konuyu Başlatan Forum Cevap Son Mesaj
Bilinmeyen Tatlar_Pandorp Nedir? mormavi Genel Bilgiler 0 15-10-2010 05:06
Bilinmeyen Tatlar_Kerebic Nedir? mormavi Genel Bilgiler 0 15-10-2010 05:03
Bilinmeyen Tatlar_Eggnog Nedir? mormavi Genel Bilgiler 0 15-10-2010 04:59
Bilinmeyen Tadlar_Gnocchi Nedir? mormavi Genel Bilgiler 0 11-10-2010 05:36
Bilinmeyen Tadlar_Zakuski Nedir? mormavi Genel Bilgiler 0 11-10-2010 05:31

Üye olmadan soru sorabilirsiniz!

Bütün Zaman Ayarları WEZ +4 olarak düzenlenmiştir. Saat şuan 05:46 .


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.5.2 ©2010, Crawlability, Inc.
Web Stats