|
Kadın Portalı | Kayıt Ol | İletişim | Forumları Okundu Kabul Et |
![]() | #1 (permalink) |
| ![]() Satın Aldığımız Yiyeceklerde Nelere Dikkat Etmeliyiz?-Sağlımızı Korumak İçin Satın Aldığımız Yiyeceklerde Nelere Dikkat Etmeliyiz? Önce kuru ve konserve gıdaları ![]() ![]() ![]() ![]() 1- Ambalajı iyice inceleyin: Ambalajı üzerinde delikler ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 2-Raflardaki Sıcaklığı Kontrol Edin: Soğukta muhafazası gereken bir gıdanın soğuk olmadığını hissederseniz almayın ![]() ![]() ![]() Taze meyve ve sebze <10oC Süt ve süt ürünleri <4oC Et ![]() ![]() Dondurulmuş Gıda <-18oC 3-Son Kullanma Tarihini Kontrol Edin: Ambalajın üzerindeki son kullanma tarihini okuyun ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 4-Taze ürünleri seçin: Meyve ve sebzelerin görünümünün mümkün olduğunca taze olmasına dikkat edin ![]() ![]() ![]() ![]() 5-Süt Ürünlerinin Tarihini Kontrol Edin: Süt ve süt ürünleri satın alınırken orijinal ambalajlı olanlar tercih edilmelidir ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() -Sokakta satılan çiğ sütler alınmamalıdır ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() -Süt ürünleri satın alınırken ![]() ![]() -Ambalajında herhangi bir sızıntı veya başka bir hasar olmamalıdır ![]() -İmal tarihi ve son kullanma tarihine bakılarak satın alınmalı ![]() ![]() -Birkaç gün içerisinde tüketilecek miktarda alınmalıdır -Süt ve süt ürünleri satın alındıktan sonra en kısa sürede buzdolabına konmalı ve orada muhafaza edilmelidir ![]() 6-Yumurtaları Kontrol Edin: Markette yumurtalar 4oC’da tutulmalıdır ![]() ![]() ![]() ![]() Yumurtalarda kırık ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 7- Et ![]() • Kırmızı etler eğer tam karkas veya yarım karkas halinde ise etlerin üzerinde yasal damgaların bulunması • Taze olarak satışa sunulan kırmızı etlerin canlı ve parlak kırmızı renkte ![]() ![]() ![]() • Doğal renklerinin dışında aşırı sarı ![]() • Kanatlı ve kırmızı etlerin yüzey kısımlarında aşırı bir ıslaklık ve yapışkanlığın bulunmaması • Kırmızı ve tavuk etlerinin dış yüzeylerinde dışkı içeriklerinin veya çevresel etkenlere bağlı kirlerin bulunmaması • Uzun süreli muhafazalara bağlı olarak etlerin yüzey kısımlarının rutubetini kaybetmesi ve kurumasına bağlı olarak ![]() • Parça formlarda kaplar içerisinde satılan kırmızı ve beyaz etler ![]() • Etlerin kendilerine özgü kokusunun dışında ağırlaşmış kötü bir koku ![]() • Reyonlarda satılan kırmızı ve tavuk etlerinden hazırlanmış hazır kıymaların mümkünse alınmamasına ![]() • Aşırı yumuşamış ve ezilmiş kırmızı ve kanatlı etlerinin alınmaması • Donmuş olarak satın alınacak kırmızı ve kanatlı etlerinin üzerindeki son kullanma tarihine dikkat edilmesi ve ayrıca çözünmüş ![]() • Donmuş olarak satın alınacak etler üzerinde bölgesel renk değişikliği olmaması • Et satış reyonlarındaki muhafaza dolaplarının çalışır vaziyette olmalarına ve özellikle soğutulmuş taze et satan reyonların sıcaklıklarının 4°C’nin üzerinde olmamasına ![]() • Reyonlarda kırmızı et ![]() • Hazır paket olarak satılan kırmızı ve kanatlı etlerinin paketler üzerindeki son kullanma tarihlerinin geçmemiş olmasına • Vakum paket olarak satılan kırmızı ve tavuk et ve ürünlerinin vakumlarının bozulmamış olması • Firma etiketi olmayan paketsiz formdaki ürünlerin alınmamasına • Et satış reyonları temiz ![]() • Satış reyonlarında et ve ürünlerinden başka gıda ve diğer maddelerin bulunmaması • Tüketicilerin alış veriş sırasında et ihtiyaçlarını en son aşamada alınması • Reyonlardan satın alınan etlerin mümkün olduğunca kısa sürede eve getirilmesi ve buzdolabında muhafazaya alınması • Günlük ihtiyaçtan fazla alınan etlerin ![]() • Donmuş etlerin çözündürüldükten sonra tekrar dondurulmaması 8-Taze balık almanın püf noktaları: Balık etini diğer etlere göre değerlendirdiğimizde ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Balık etinde bozulmanın saptanmasında herkesin az çok bildiği duyusal niteliklerin kontrolü ile bir değerlendirme yapılabilir ancak ![]() ![]() Taze balıkların gözlerinin şeffaf ve parlak olduğunu ![]() ![]() Taze balığın derisinin gergin ve parlak olduğunu ![]() ![]() ![]() Taze balığın solungaçlarının pembe kırmızı renkte ve solungaç kapaklarının kapalı olur ![]() ![]() ![]() Balığın tazeliğinden emin olmak için elle kontrol edilmeli ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 9-Donmuş ve Buzdolabında Saklanan Gıdaların Alınması : Bu tür gıdalarda sıcaklık artışını önlemek için alışverişinizin sonuna doğru alın ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 10-Makarna ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 11-Konserve Gıdaların Seçimi: Kutularda herhangi bir açılma olup olmadığını mutlaka kontrol edin ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 12-Market Alışverişinizi Paketleme: Satın aldığınız malzemeyi poşetlere koyarken ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 13- Bal alırken nelere dikkat edilmeli! Markalı bal alın: Balın kalitesini tadarak ya da başka herhangi bir duyusal özelliğinden anlamak mümkün değildir ![]() ![]() ![]() Süzme bal alın: Her ne kadar petekli ballarda hile yapılmayacağı yolunda bir inanış varsa da bu her zaman geçerli değildir ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Markayı sorgulayın: Aldığınız balın markasının yıllar içerisinde kendini kanıtlamış ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() |
Seçenekler | |
Stil | |
Satın Aldığımız Yiyeceklerde Nelere Dikkat Etmeliyiz? konusu, GENEL KÜLTÜR / Genel Kültür Paylaşımlarınız forumunda tartışılıyor.
| ||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevap | Son Mesaj |
Kurban keserken nelere dikkat etmeliyiz? | Я | Dini Bilgiler | 1 | 12-01-2015 12:58 |
Saç yıkarken nelere dikkat etmeliyiz? | Я | Saç Bakımı | 0 | 26-11-2011 05:15 |
Kurban alırken nelere dikkat etmeliyiz? | Я | Dini Bilgiler | 0 | 26-09-2010 08:24 |
Ev alırken nelere dikkat etmeliyiz? | elif | Faydalı Bilgiler, Püf Noktalar | 0 | 06-02-2010 07:45 |
Pırlanta Seçerken Nelere Dikkat Etmeliyiz? | Bkmlyz | Takı ve Aksesuar Modası | 1 | 10-06-2009 06:17 |