bakimliyiz
Sponsor Reklamlar
Geri git   Bakimliyiz.Com > GEZELİM, GÖRELİM, ÖĞRENELİM > Adım adım Türkiye > Gurme

Kadın Portalı Kayıt Ol İletişim Forumları Okundu Kabul Et
Alt 17-05-2011, 11:47   #1 (permalink)
 
`»HicЯet GeLini«´ - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart Denize Sıfır Balık Keyfi

Denize Sıfır Balık Keyfi


Suna’nın Yeri’nde bir öğle yemeğindeyiz. Kandilli vapur iskelesinin yanıbaşında rıhtımın üzerinde bir masaya oturmuşuz deniz ayaklarımızın altında. Boğaz’ı seyre dalmışken bayrağını tanıyamadığımız Guernsey adlı küçük bir tekne kıyıya yanaşıyor ve içinden yabancı bir çift iniyor. İsmini Manş Denizi’nde Birleşik Krallık’a bağlı ufak bir adadan alan tekne çifti buralara kadar balık yemeye getirmiş olsa inanın şaşırmayız. Çünkü Suna’nın Yeri taptaze balıkları denize sıfır manzarası ve rahat ortamıyla İstanbul’da balık yemek için gidebileceğiniz en keyifli yerlerden.
Önce mezelerden başlayalım. 35 yıllık restorana ismini veren Suna Hanım zeytinyağlılardan sorumlu. Favası da dillere destan. Genelde fava tercih ettiğimiz mezelerden değil ama tadına bakmamızla iki porsiyon daha sipariş etmemiz bir oluyor.
Kalamar tava tabağında alıştığımız ince çıtır halkaların yanında yumuşak löp parçalar da geliyor. Sarmısaklı tarator sosu tam kıvamında. Körpe rokalı karışık salata da masayı coşturuyor.
Balıkların hepsi taptaze ama özellikle çıtır çıtır gelen gümüş balığını tavsiye ediyoruz. Hem de şimdi tam mevsimi. Tavalardan istavrit ızgaralardan çipura... Fiyatlar çok ucuz olmasa da ‘lüks’ balıkçılara kıyasla can yakmıyor. Çipura 20 istavrit 5 bir tabak gümüş 10 TL. Mezeler de 7 TL.
Güneş yavaş yavaş çekilirken Boğaz da ışıldamaya başlıyor. Romanya Ukrayna Lübnan bayraklı tekneler geçip gidiyor yanımızdan bu minnacık iskelede yaşanan zevküsefadan bihaberler. Ama Guernsey’li çiftin kanına girmiş artık Suna’nın Yeri. Aynı bizim gibi bir tabak ev yapımı baklavanın başına oturmuş ayılıp bayılıyorlar. Bir sonraki Kandilli ziyaretlerine kadar yediklerinin tadı damaklarında kalacak belli ki.
Havalar tam da ısınmaya başlamışken rüzgarın manzaranın ve taze balığın tadını çıkarmak için Suna’nın Yeri’nden daha iyi bir yer öneremiyoruz.
Adres: Kandilli İskele Cad. No: 4-17 Üsküdar
Tel: 0216 332 32 41
Saatler: 10.00-00.00


`»HicЯet GeLini«´ isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Teşekkür Edenler:
Я (17-05-2011)





Hızlı Cevap

Doğrulama Sorusu
Mesajınız:
Yazı şeklini sil
Kalın
Eğik yazı
Altı çizik

Grafik ekle
Alıntı yap [QUOTE]
 
Alanı Küçült
Alanı Büyült

Seçenekler
Stil


Denize Sıfır Balık Keyfi

Denize Sıfır Balık Keyfi konusu, Adım adım Türkiye / Gurme forumunda tartışılıyor.



Benzer Konular

Konu Konuyu Başlatan Forum Cevap Son Mesaj
Hiç hayallerinizden sıfır aldınız mı ? nurküllü İlişkiler, Duygular ve Hayatın İçinden 0 15-11-2010 08:08
Sıfır! nimlahza Karikatürler 0 13-10-2010 12:22
Sıfır nimlahza Karikatürler 1 24-08-2010 11:42
Hiç hayallerinizden sıfır aldınız mı? zehra35 Eğitim ve Kadın 10 13-06-2009 01:00

Üye olmadan soru sorabilirsiniz!

Bütün Zaman Ayarları WEZ +4 olarak düzenlenmiştir. Saat şuan 11:35 .


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.5.2 ©2010, Crawlability, Inc.
Web Stats