bakimliyiz
Sponsor Reklamlar
Geri git   Bakimliyiz.Com > BESLENME > Yemek Tarifleri > Hamur İşleri

Kadın Portalı Kayıt Ol İletişim Forumları Okundu Kabul Et
Alt 12-08-2012, 07:21   #1 (permalink)
 
nimlahza - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart Cantık Tava Lokumu Tarifi


Cantık Tava Lokumu Tarifi



Malzemeler
1 çay bardağı ılık su 1 yemek kaşığı toz maya 4 su bardağı un 2 yemek kaşığı yoğurt 2 yemek kaşığı sıvıyağ 1 çay kaşığı tuz Üzeri için; 150 gr eritilmiş zeytinyağlı margarin Harcı için; 200 gr kıyma 3 adet patates 2 adet kuru soğan 1 çay kaşığı tuz karabiber

Tarif •
Yoğurma kabına 1 su bardağı ılık su ile toz mayayı koyup maya eriyene kadar elinizle karıştırın.
• Üzerine yoğurt sıvıyağı ve tuz ilave edip karıştırmaya devam edin.
• 4 su bardağı unu ekledikten sonra iyice yoğurup yumuşak bir hamur hazırlayın.
• Hamuru mayalanması için üzeri örtülü olarak 25 dakika bekletin.
• Cam bir kaba ayıklanıp yıkanmış soğanları rendeleyin.
• Tuz ve karabiber ilave edip karıştırın.
• Rendelenmiş çiğ patates ve kıymayı da ilave ederek hepsini birden iyice karıştırın.
• Elinizi sıvıyağa batırarak mayalanmış hamurdan ceviz kadar parçalar kopartın.
• Hamur parçalarını tezgahın üstünde elinizle 10cm çapında açıp içine bir tatlı kaşığı kadar hazırladığınız harçtan koyduktan sonra bohça gibi yuvarlayarak kapatın.
• Eritilmiş margarini hamurların üzerine gezdirin.
• Hamurların iyice mayalanması için 20 dakika kadar daha bekletin.
• 180 derecelik fırında 20-25 dakika pişirdikten sonra sıcak olarak servis yapın.

ekolay


nimlahza isimli Üye şimdilik offline konumundadır  





Hızlı Cevap

Doğrulama Sorusu
Mesajınız:
Yazı şeklini sil
Kalın
Eğik yazı
Altı çizik

Grafik ekle
Alıntı yap [QUOTE]
 
Alanı Küçült
Alanı Büyült

Seçenekler
Stil


Cantık Tava Lokumu Tarifi

Cantık Tava Lokumu Tarifi konusu, Yemek Tarifleri / Hamur İşleri forumunda tartışılıyor.


Konu etiketleri: tatar tava lokumu, mayalı cantık, tava lokum tarifi, tatar cantık tarifi, tava lokumu tarifi, konya lokumu, tava lokumu, tatarların tava lokumu, cantık yapılışı, cantık tava lokumu, kıymalı lokum, cantik kizartma, lokum kızartma, tava lokumu kuru maya, tava cantik,

Benzer Konular

Konu Konuyu Başlatan Forum Cevap Son Mesaj
Bursa Lokumu Tarifi sahranil Tatlılar 0 30-08-2010 05:47
Koyun Şekilli Erzincan Lokumu Tarifi - Koyun Şekilli Erzincan Lokumu Yapılışı gizem Tatlılar 0 29-11-2009 08:56
Konya Lokumu Tarifi - Konya Lokumu Yapılışı gizem Tatlılar 0 01-11-2009 09:06
Niğde Tava Tarifi - Niğde Tava Yapılışı gizem Et Yemekleri 0 14-10-2009 01:26
Levrek Tava Tarifi - Levrek Tava Yapılışı gizem Deniz Ürünleri 0 22-09-2009 02:17

Üye olmadan soru sorabilirsiniz!

Bütün Zaman Ayarları WEZ +4 olarak düzenlenmiştir. Saat şuan 09:22 .


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.5.2 ©2010, Crawlability, Inc.
Web Stats