bakimliyiz
Sponsor Reklamlar
Geri git   Bakimliyiz.Com > BESLENME > Yemek Tarifleri > Hamur İşleri

Kadın Portalı Kayıt Ol İletişim Forumları Okundu Kabul Et
Alt 23-04-2009, 10:15   #1 (permalink)
 
incitanesi - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart Kahvalti Pidesi

Kahvaltı Pidesi Nasıl Yapılır?-Kahvaltı Pidesi Tarifi-Kahvaltı Pidesi Yapılışı

Kahvalti Pidesi


Malzemeler


1 su bardağı ılık süt
Yarım su bardağı ılık su
14 gr yaşmaya (bir paket mayanın üçte biri)
2 çay kaşığı tuz
2 çay kaşığı şeker
1 yumurta (akı içine sarısı üzerine)
1 yemek kaşığı sıvıyağ
Aldığı kadar un

İç Malzemesi;


2 orta boy domates
2 biber
200 gr peynir
İsteğe göre kaşarlı- sucuklu patatesli ıspanaklı vs...


Yapılışı



İçini hazırlamak için domateslerin kabuklarını soyup küçük küpler halinde doğrayın. Biberleri de ince ince doğrayın. Peyniri ekleyip hepsini karıştırın. (peynirin tuzu az ise karışıma biraz tuz ekleyebilirsiniz. İsteğe göre pulbiber kekik vs.. eklenebilir)

Yoğurma kabına maya yarım bardak ılık su ve 2 çay kaşığı şekeri koyup 10 dakika bekletin. Erimiş olan mayanın üzerine tuz süt ve yumurta akını koyup un ekleyerek yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. (Yumurta akını ziyan olmasın diye katıyoruz isterseniz peynirli karışıma da ekleyebilirsiniz)

Hamuru 10-15 dakika dinlendirin ve 7-8 parçaya bölün. Her parçayı 20 cm çapında (yaklaşık bir karış) açın. Ortasına iç malzemeden koyup iki kenarı ortaya doğru kapatarak pide şekli verin. Tepside 30-40 dakika mayalandırın. Yumurtanın sarısını 1 yemek kaşığı sıvıyağ ile inceltip fırça ile pidelerin kenarlarına sürün. 200 derece fırında hafifçe pembeleşene kadar pişirin. Fırından çıkarınca üzerine bir bez örtüp 5-10 dakika dinlendirin.



Konu elif tarafından (26-12-2009 Saat 06:50 ) değiştirilmiştir..
incitanesi isimli Üye şimdilik offline konumundadır  





Hızlı Cevap

Doğrulama Sorusu
Mesajınız:
Yazı şeklini sil
Kalın
Eğik yazı
Altı çizik

Grafik ekle
Alıntı yap [QUOTE]
 
Alanı Küçült
Alanı Büyült

Seçenekler
Stil


Kahvalti Pidesi

Kahvalti Pidesi konusu, Yemek Tarifleri / Hamur İşleri forumunda tartışılıyor.


Konu etiketleri: kahvaltı tarifleri, kahvalti tarifleri, kahvaltı tarifi, kahvaltı için hamur işleri, ev pidesi, kahvaltı hamur işleri, kahvalti tarifi, kahvaltıda ne yapılır, kahvaltı da ne yapılır, kahvaltilik hamur işiiiiiiii, kahvaltiya ne yapilir, kahvalti tarif, samsun pidesitarifleri, kahvaltılık pideler, kahvaltıya ne yapılır,

Benzer Konular

Konu Konuyu Başlatan Forum Cevap Son Mesaj
ev pidesi Seray Ekmekler ve Pideler 1 21-07-2008 02:03
Samsun yöresinden yemekler - Samsun Kıymalı Pidesi zehra35 Yöresel Yemekler 0 28-03-2008 11:27

Üye olmadan soru sorabilirsiniz!

Bütün Zaman Ayarları WEZ +4 olarak düzenlenmiştir. Saat şuan 10:43 .


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.5.2 ©2010, Crawlability, Inc.
Web Stats