bakimliyiz
Sponsor Reklamlar
Geri git   Bakimliyiz.Com > BESLENME > Yemek Tarifleri > Hamur İşleri

Kadın Portalı Kayıt Ol İletişim Forumları Okundu Kabul Et
Alt 06-03-2008, 11:20   #1 (permalink)
 
Forum Ana - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart Bulgurlu Cevizli Börek

Bulgurlu Cevizli Börek Nasıl Yapılır?-Bulgurlu Cevizli Börek Tarifi-Bulgurlu Cevizli Börek Yapılışı

Malzemeler

3 Adet yufka
250 gr kıyma
1 Çay bardağı ince bulgur
1 Kahve fincanı su
2 Adet soğan
1 Çay kaşığı cekilmiş ceviz içi
1 Çorba kaşığı margarin
1 Adet yumurta sarısı
Tuz karabiber
Yufka sosu için :
5 Çorba kaşığı eritilmiş margarin
5 Çorba kaşığı yoğurt

Hazırlanışı
  • Soğanları ince ince kıyın ve kıyma ile 1 çorba kaşığı margarinde pembeleşinceye kadar kavurun.
  • Bulgur ve suyu ilave edin.
  • Ateşi kapatıp bulgurun şişmesini bekleyin.
  • Tuz karabiber ve ceviz içini ekleyip karıştırın.
  • Yufka sosunu hazırlamak için bir kapta eritilmiş ılık margarin ile yoğurdu karıştırın.
  • Yufkaları 4 eşit şerit şeklinde kesip yufka sosuyla ıslatın.
  • Uzun şeritlerin iki ucunu birleştirip ikiye katlayın.
  • Şeritlerin içine bulgurlu karışımdan koyun.
  • Dökülmemesi için iki ucunu sıkı bir şekilde içeriye doğru katlayıp rulo şeklinde sarın.
  • Yufkalar bitene kadar bu işlemi tekrarlayın.
  • Kalan yufka sosuna yumurta sarısını ekleyip karıştırın.
  • Hazırladığınız börekleri fırın tepsisine dizin.
  • Üzerine sosu sürün.
  • Önceden ısıtılmış orta ısılı fırında 25-30 dakika kızartın ve servis yapın.
Bulgurlu Cevizli Börek yemek tarifleri



Konu elif tarafından (19-12-2009 Saat 03:39 ) değiştirilmiştir..
Forum Ana isimli Üye şimdilik offline konumundadır  




Etiketler
bulgurlu, bulgur, cevizli borek

Hızlı Cevap

Doğrulama Sorusu
Mesajınız:
Yazı şeklini sil
Kalın
Eğik yazı
Altı çizik

Grafik ekle
Alıntı yap [QUOTE]
 
Alanı Küçült
Alanı Büyült

Seçenekler
Stil


Bulgurlu Cevizli Börek

Bulgurlu Cevizli Börek konusu, Yemek Tarifleri / Hamur İşleri forumunda tartışılıyor.


Konu etiketleri: bulgurlu cevizli börek, cevizli bulgurlu börek,

Üye olmadan soru sorabilirsiniz!

Bütün Zaman Ayarları WEZ +4 olarak düzenlenmiştir. Saat şuan 10:35 .


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.5.2 ©2010, Crawlability, Inc.
Web Stats