bakimliyiz
Sponsor Reklamlar
Geri git   Bakimliyiz.Com > BESLENME > Yemek Tarifleri > Hamur İşleri

Kadın Portalı Kayıt Ol İletişim Forumları Okundu Kabul Et
Alt 06-07-2009, 07:02   #1 (permalink)
 
elif - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart Şelame Tarifi-Şelame Yapılışı

Şelame Nasıl Yapılır?-Şelame Tarifi-Şelame Yapılışı

Malzemeler

HAMURU İÇİN

bir su bardağı sıvı yağ
yarım kilo un
yüz gram margarin
bir adet yaş maya
bir tatlı kaşığı tuz
bir litre su
bir çay kaşığı karabiber
bir tatlı kaşığı tuz
bir tatlı kaşığı kırmızı pul biber
İÇİ İÇİN
yarım kilo patates
bir adet orta boy soğan

Yapılışı

Un geniş bir kaba alınarak içine; yaş maya tuz ve ılık su katılarak kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edilene kadar yoğrulur.sıkıca sarılarak bir saat kadar kabarmaya bırakılır.Diğer taraftan haşlanmış ve ezilmiş patatesmargarinle kavrulmuş soğankırmızı biber ve karabiberli karışımın içine katılarak iki üç dakika kadar karıştırılmak suretiyle pişirilir.
Kabarmış hamurdan küçük bezeler alınarak pizza büyüklüğünde açılır.Açılan hamurun yarısını kaplayacak şekilde patates harcı koyularak yarım ay şeklinde sıkıca kapatılır.Tavaya koyulan kızgın yağa atılarak kızartılır.Afiyet olsun



Konu elif tarafından (26-12-2009 Saat 06:40 ) değiştirilmiştir..
elif isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Teşekkür Edenler:
sahranil (25-08-2009)





Hızlı Cevap

Doğrulama Sorusu
Mesajınız:
Yazı şeklini sil
Kalın
Eğik yazı
Altı çizik

Grafik ekle
Alıntı yap [QUOTE]
 
Alanı Küçült
Alanı Büyült

Seçenekler
Stil


Şelame Tarifi-Şelame Yapılışı

Şelame Tarifi-Şelame Yapılışı konusu, Yemek Tarifleri / Hamur İşleri forumunda tartışılıyor.


Konu etiketleri: selame tarifi, şelame tarifi, şelame nasıl yapılır, büyük şelame tarifi,

Benzer Konular

Konu Konuyu Başlatan Forum Cevap Son Mesaj
Şekerbura Tarifi - Şekerburanın Yapılışı gizem Tatlılar 2 08-03-2014 08:49
Bademli Dondurma Tarifi - Bademli Dondurmanın Yapılışı gizem Tatlılar 0 22-06-2009 05:18
Bebek Bataniyesi Yapılışı Ve Tarifi ... daywest Örgü - Ören Bayan 1 03-05-2009 12:19
Boncuklu Çanta Yapılışı Ve Tarifi ... daywest Şal ve Fular Modelleri 0 03-05-2009 12:09
Papatya Şalım Yapılışı Ve Tarifi ... daywest Şal ve Fular Modelleri 1 03-05-2009 12:07

Üye olmadan soru sorabilirsiniz!

Bütün Zaman Ayarları WEZ +4 olarak düzenlenmiştir. Saat şuan 04:39 .


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.5.2 ©2010, Crawlability, Inc.
Web Stats