bakimliyiz
Sponsor Reklamlar
Geri git   Bakimliyiz.Com > BESLENME > Yemek Tarifleri > Hamur İşleri

Kadın Portalı Kayıt Ol İletişim Forumları Okundu Kabul Et
Alt 06-03-2008, 11:28   #1 (permalink)
 
Forum Ana - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart Enginar Böreği

Enginar Böreği Nasıl Yapılır?-Enginar Böreği Tarifi-Enginar Böreği Yapılışı

Malzemeler

4 Orta boy enginar
2 Adet yufka
1 Adet yumurta sarısı
Yarım çay bardağı sıvıyağ
Yarım su bardağı süt
1 adet yumurta
3 Çorba kaşığı yoğurt
1 Adet patates
1 Adet havuç
4 Çorba kaşığı beyaz peynir
Yarım fincan sıvıyağ
Yarım demet maydanoz
Tuz karabiber

Hazırlanışı
  • Ayıklanmış enginarları yumuşayana dek limonlu suda haşlayın.
  • Patates ve havucu haşladıktan sonra soyup ezerek püre haline getirin.
  • İçine 4 çorba kaşığı beyaz peyniri kıyılmış maydanozu yarım fincan sıvıyağı tuz karabiberi ekleyip karıştırın.
  • Bir yufkayı düz bir zemine serin.
  • Yarım çay bardağı sıvıyağı sütü yumurta ve 3 çorba kaşığı yoğurdu çırparak yufkanın üzerine sürün.
  • Üzerine ikinci yufkayı serip harcı bolca sürün.
  • Daha sonra yufkaları dörde katlayıp bir tabak yardımıyla yuvarlaklar elde edin.
  • Enginarların birini ikili yufkanın ortasına yerleştirin.
  • Hazırladığınız harcı enginarların ortasına tepeleme koyun.
  • Yufkayı alüminyum folyo yardımıyla bağlayın ve yağlanmış tepsiye dizin.
  • Diğerlerine de aynı işlemi uygulayıp üzerine yumurta sarısı sürerek 200 dereceli fırında böreklerin altı üstü kızarana dek pişirin.
Enginar Böreği yemek tarifleri



Konu elif tarafından (19-12-2009 Saat 04:25 ) değiştirilmiştir..
Forum Ana isimli Üye şimdilik offline konumundadır  




Etiketler
enginar

Hızlı Cevap

Doğrulama Sorusu
Mesajınız:
Yazı şeklini sil
Kalın
Eğik yazı
Altı çizik

Grafik ekle
Alıntı yap [QUOTE]
 
Alanı Küçült
Alanı Büyült

Seçenekler
Stil


Enginar Böreği

Enginar Böreği konusu, Yemek Tarifleri / Hamur İşleri forumunda tartışılıyor.



Üye olmadan soru sorabilirsiniz!

Bütün Zaman Ayarları WEZ +4 olarak düzenlenmiştir. Saat şuan 06:02 .


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.5.2 ©2010, Crawlability, Inc.
Web Stats