bakimliyiz
Sponsor Reklamlar
Geri git   Bakimliyiz.Com > BESLENME > Yemek Tarifleri > Hamur İşleri

Kadın Portalı Kayıt Ol İletişim Forumları Okundu Kabul Et
Alt 07-03-2008, 01:09   #1 (permalink)
 
Forum Ana - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Kırmızı Surat Hakan Böreği

Hakan Böreği Nasıl Yapılır?-Hakan Böreği Tarifi-Hakan Böreği Yapılışı

Yarım kilo koyun kıyması
Yarım kilo patates
1 Su bardağı et suyu
40 gr margarin
1 Adet küçük soğan
1 Çorba kaşığı domates salçası
1 Su bardağı süt
Yarım çorba kaşığı hardal
1 Fiske muskat rendesi
Yeteri kadar tuz ve karabiber




Hazırlanışı
  • Kıymayla rendelenmiş soğanı karıştırın.
  • Tuz ve karabiber serpin.
  • Hardal ve et suyunda eritilmiş domates salçasını katın.
  • Kalan et suyunu da azar azar katıp karıştırın.
  • Patatesleri kaynar tuzlu suda haşlayın.
  • Kabuklarını soyup ezerek püre haline getirin.
  • İçine bir fiske muskatla margarinin yarısını parça parça koyun.
  • Bir kaşık ile karıştırırken karışıma ılık sütü azar azar katın ve iyice yedirin.
  • Sonra bu karışımı karıştırmaya devam ederek bir taşım kaynatın.
  • Kalan margarinle bir fırın kalıbını yağlayın.
  • Kıymalı karışımı kalıba döküp bir spatula ile düzleyin.
  • Kıymanın üstüne püreyi boşaltın.
  • Spatula ile düzledikten sonra kabı 180 dereceye ayarlanmış fırına sürün.
  • Pürenin üstü iyice kızarınca kalıbı fırından çıkarıp dilim dilim keserek servis yapın.
Hakan Böreği yemek tarifleri



Konu elif tarafından (19-12-2009 Saat 04:38 ) değiştirilmiştir..
Forum Ana isimli Üye şimdilik offline konumundadır  




Etiketler
boregi, hakan

Hızlı Cevap

Doğrulama Sorusu
Mesajınız:
Yazı şeklini sil
Kalın
Eğik yazı
Altı çizik

Grafik ekle
Alıntı yap [QUOTE]
 
Alanı Küçült
Alanı Büyült

Seçenekler
Stil


Hakan Böreği

Hakan Böreği konusu, Yemek Tarifleri / Hamur İşleri forumunda tartışılıyor.



Üye olmadan soru sorabilirsiniz!

Bütün Zaman Ayarları WEZ +4 olarak düzenlenmiştir. Saat şuan 03:58 .


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.5.2 ©2010, Crawlability, Inc.
Web Stats