bakimliyiz
Sponsor Reklamlar
Geri git   Bakimliyiz.Com > BESLENME > Yemek Tarifleri > Hamur İşleri

Kadın Portalı Kayıt Ol İletişim Forumları Okundu Kabul Et
Alt 01-10-2009, 05:14   #1 (permalink)
 
elif - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart Kremalı Pay Tarifi-Kremalı Pay Yapılışı

Kremalı Pay Nasıl Yapılır?-Kremalı Pay Tarifi-Kremalı Pay Yapılışı

MALZEMELER

3 su bardağı kültür mantarı
2 adet havuç
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peynir
1 su bardağı süt
1 su bardağı hazır süt kreması
2 tatlı tereyağı
1 demet dereotu
1 çay kaşığı tuz karabiber
Yarım adet limonun suyu
1 yemek kaşığı un

Hamuru için;

250 gr erimiş zeytinyağlı margarin
1 adet yumurtanın sarısı
3 yemek kaşığı yoğurt
1 çay kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
4 su bardağı un

Üzerine sürmek için;
1 adet yumurtanın sarısı

HAZIRLANIŞI

Mantarları iyice yıkayıp doğrayın ve kararmamaları için limonlu suyun içinde bekletin
Tavada tereyağını eritip mantarları doğranmış havuçları ekleyip karıştırın Mantarlar suyunu bırakıp çekene kadar bekleyin Tuz ve karabiber ilave edip 3-4 dakika daha kavurun

Kavrulan mantarların üzerine kremayı ekleyin ve unu serpiştip karıştırın Kaşar peyniri kıyılmış dereotunu ve sütü ilave edip hepsini karıştırırarak payın iç harcını hazırlayın

Yoğurma kabına erimiş margarin yoğurt yumurta tuz atıp karıştırın unu ve kabartma tozunu yavaş yavaş ilave ederek yumuşak bir hamur tutun Hamuru iyice yoğurduktan sonra 30 dakika bekletinFırın kabını yağlayıp tart hamurundan portakal büyüklüğünde bezeler hazırlayın (üzerini örnek için ayırın) Geri kalanını tart kalıbının içine kenarlarını yükselterek yayın Mantarlı sosu hamurun üzerine eşit olarak yayın

Ayırdığınız hamurdan uzun şeritler hazırlayın Tartın üstünü kafes şeklinde kaplayın

Çırpılmış yumurta sarısını fırça yardımıyla hamurların üstüne sürün ve 175 derecede 25 dakika pişirin Sıcak olarak servis yapın



Konu elif tarafından (24-12-2009 Saat 10:42 ) değiştirilmiştir..
elif isimli Üye şimdilik offline konumundadır  





Hızlı Cevap

Doğrulama Sorusu
Mesajınız:
Yazı şeklini sil
Kalın
Eğik yazı
Altı çizik

Grafik ekle
Alıntı yap [QUOTE]
 
Alanı Küçült
Alanı Büyült

Seçenekler
Stil


Kremalı Pay Tarifi-Kremalı Pay Yapılışı

Kremalı Pay Tarifi-Kremalı Pay Yapılışı konusu, Yemek Tarifleri / Hamur İşleri forumunda tartışılıyor.



Benzer Konular

Konu Konuyu Başlatan Forum Cevap Son Mesaj
Sebzeli Kremalı Tavuk Tarifi - Sebzeli Kremalı Tavugun Yapılışı gizem Tavuk Yemekleri 0 29-09-2009 12:56
Kremalı Kabak Çorbası Tarifi-Kremalı Kabak Çorbası Yapılışı(Resimli) elif Çorbalar 1 27-06-2009 02:21
Kremalı Ren Çorbası Tarifi-Kremalı Ren Çorbası Yapılışı elif Çorbalar 0 23-06-2009 01:57
Kremalı Havuç Çorbası Tarifi-Kremalı Pirinç Çorbası Yapılışı elif Çorbalar 0 22-06-2009 08:16
Kremalı Lor Çorbası Tarifi-Kremalı Lor Çorbası Yapılışı elif Çorbalar 0 22-06-2009 07:46

Üye olmadan soru sorabilirsiniz!

Bütün Zaman Ayarları WEZ +4 olarak düzenlenmiştir. Saat şuan 12:20 .


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.5.2 ©2010, Crawlability, Inc.
Web Stats