bakimliyiz
Sponsor Reklamlar
Geri git   Bakimliyiz.Com > BESLENME > Yemek Tarifleri > Hamur İşleri

Kadın Portalı Kayıt Ol İletişim Forumları Okundu Kabul Et
Alt 08-10-2009, 07:08   #1 (permalink)
 
elif - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart Güneş Böreği Tarifi-Güneş Böreği Yapılışı

Güneş Böreği Nasıl Yapılır?-Güneş Böreği Tarifi-Güneş Böreği Yapılışı

Malzemeler:

Hamur:


6 su bardağı un

1 paket Maya

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı toz şeker

1 yumurta

1 su bardağı yoğurt

1 çay bardağı ılık süt

3 yemek kaşığı sıvı yağ

Dolgu:

75 g eritilmiş margarin

1 su bardağı beyaz peynir rendesi

Üzeri için:

1 yumurta sarısı

Tane karabiber

Hazırlanışı:

Hamur: Unu eleyip mayayı ekleyin ve karıştırın. Üzerine tuz şeker yumurta yoğurt süt ve sıvı yağı ekleyip pürüzsüz bir hamur oluşuncaya kadar yoğurun. Üzerini kapatıp oda sıcaklığında 40-50 dakika dinlendirin. Sürenin sonunda hamuru bir kez daha yoğurup özleşmesi için elinize alıp tezgaha 100 defa vurun.

Hamuru merdane ile 05 cm kalınlığında açın. Üzerine eritilmiş margarin sürün ve peynir rendesini serpin. Rulo şeklinde sarın.

Rulonun üzerine elle hafif bastırarak hamuru uzun bir dikdörtgen şekle getirin. Rulonun ucundan kare bir hamur parçası kesin. 28 cm çapında yağlanmış tepsinin ortasına koyun. Kalan hamuru üçgenler şeklinde kesip kare hamurun etrafına güneş şeklinde dizin. Üzerini kapatıp 30 dakika daha dinlendirin. Üzerine yumurta sarısı sürün. Tane karabiberler ile güneşe ağız ve göz şekli verip pişirin.

Elektrikli Mini Fırın: 180°C (önceden ısıtılmış)

Turbo fırın: 180°C (önceden ısıtılmış)

Pişirme süresi: Yaklaşık 30-35 dakika
Güneş Böreği Tarifi-Güneş Böreği Yapılışı


Güneş Böreği Tarifi-Güneş Böreği Yapılışı



Konu elif tarafından (21-12-2009 Saat 09:19 ) değiştirilmiştir..
elif isimli Üye şimdilik offline konumundadır  





Hızlı Cevap

Doğrulama Sorusu
Mesajınız:
Yazı şeklini sil
Kalın
Eğik yazı
Altı çizik

Grafik ekle
Alıntı yap [QUOTE]
 
Alanı Küçült
Alanı Büyült

Seçenekler
Stil


Güneş Böreği Tarifi-Güneş Böreği Yapılışı

Güneş Böreği Tarifi-Güneş Böreği Yapılışı konusu, Yemek Tarifleri / Hamur İşleri forumunda tartışılıyor.


Konu etiketleri: günes böregi, güneş böreği, güneş böreğinin tarifi, güneş böreği nasıl yapılır, gunes boregi tarifi, güneş böreği tarifi, mayalı güneş böreği, güneş börek tarifi, mayalı güneş börek,

Benzer Konular

Konu Konuyu Başlatan Forum Cevap Son Mesaj
Boşnak Böreği Tarifi-Boşnak Böreği Yapılışı elif Hamur İşleri 2 02-02-2012 06:53
Tosunum Böreği Tarifi-Tosunum Böreği Yapılışı elif Hamur İşleri 0 04-10-2009 04:20
Tavada Su Böreği Tarifi-Tavada Su Böreği Yapılışı elif Hamur İşleri 0 26-09-2009 01:26
Tosunum Böreği Tarifi-Tosunum Böreği Yapılışı elif Hamur İşleri 0 26-09-2009 01:23
Arnavut Böreği Tarifi-Arnavut Böreği Yapılışı elif Hamur İşleri 2 24-09-2009 05:04

Üye olmadan soru sorabilirsiniz!

Bütün Zaman Ayarları WEZ +4 olarak düzenlenmiştir. Saat şuan 03:48 .


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.5.2 ©2010, Crawlability, Inc.
Web Stats