bakimliyiz
Sponsor Reklamlar
Geri git   Bakimliyiz.Com > BESLENME > Yemek Tarifleri > Hamur İşleri

Kadın Portalı Kayıt Ol İletişim Forumları Okundu Kabul Et
Alt 19-10-2009, 05:40   #1 (permalink)
 
elif - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart Haşhaşlı Doloma Börek Tarifi-Haşhaşlı Doloma Börek Yapılışı

Kaşhaşlı Dolama Börek Nasıl Yapılır?-Haşhaşlı Doloma Börek Tarifi-Haşhaşlı Doloma Börek Yapılışı

Malzemeler:
4.5 su b.un
1 tatlı k.tuz
yarım çay b.sıvıyağ
aldığı kadar ılık su

İç harcı için:

2 soğan
2 su b.haşlanmış yeşil mercimek
sıvıyağ
tuz karabiber

Ara katlar için:

1 su b.haşhaş
1 su b.mısırözü yağı

Üzeri için:

1 yumurta

Hazırlanışı:

Karıştırma kabına unu alın. Ortasını havuz şeklinde açıp içine tuz sıvıyağ ve biraz su koyarak ortadan itibaren yoğurun. Alabildiği kadar su ile hamuru yoğurun. Hamuru biraz dinlendirdikten sonra hamuru açabildiğiniz kadar açın. Üzerine 1 su bardağı sıvıyağ ile yumuşatılmış 1 su b. haşhaş ezmesini dökerek her yerine yayın. Ve hamuru 1-2 dk. daha bu
şekilde dinlendirin.

Diğer tarafta iç harcı için soğanı doğrayarak sıvıyağda kavurun. Kavrulunca üzerine haşlanmış yeşil mercimeği de ekleyerek pişirin.

Dinlenen hamuru her tarafından yavaş yavaş çekerek esnetin. Üzerine hazırladığınız iç harcı her yere yayın. Bir uçtan sarmaya başlayarak rulo yapın. Böreğin ince olması için yarıya gelince kesin. Geri kalanı da yine sarın. Böreği yağlanmış tepsiye dolayarak yerleştirin. Üzerine biraz bastırarak tepsiye yayın. Çırpılmış yumurtayı üzerine sürdükten sonra önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin.



Konu elif tarafından (21-12-2009 Saat 08:03 ) değiştirilmiştir..
elif isimli Üye şimdilik offline konumundadır  





Hızlı Cevap

Doğrulama Sorusu
Mesajınız:
Yazı şeklini sil
Kalın
Eğik yazı
Altı çizik

Grafik ekle
Alıntı yap [QUOTE]
 
Alanı Küçült
Alanı Büyült

Seçenekler
Stil


Haşhaşlı Doloma Börek Tarifi-Haşhaşlı Doloma Börek Yapılışı

Haşhaşlı Doloma Börek Tarifi-Haşhaşlı Doloma Börek Yapılışı konusu, Yemek Tarifleri / Hamur İşleri forumunda tartışılıyor.


Konu etiketleri: hashasli borek tarifi, hashasli borek, hashasli börek, haşhaş börek tarifleri, haşhaşbörek, hashasli bo börek, haşhaş ezmeli tarifler, hashasli b börek tarifi, hashasborek, hashasli borektarifi, haşhaş ezmeli börek,

Benzer Konular

Konu Konuyu Başlatan Forum Cevap Son Mesaj
Çiğ Börek Tarifi-Çiğ Börek Yapılışı elif Hamur İşleri 2 07-12-2010 10:31
Fındıklı Börek Tarifi-Fındıklı Börek Yapılışı elif Hamur İşleri 0 11-10-2009 05:41
Haşhaşlı Gözleme Tarifi-Haşhaşlı Gözleme Yapılışı elif Hamur İşleri 1 07-10-2009 09:29
Pastırma ve Labneli Börek Tarifi-Pastırmalı ve Labneli Börek Yapılışı elif Hamur İşleri 0 01-10-2009 05:17
Haşhaşlı simit Tarifi Bkmlyz Bisküviler - Kurabiyeler 0 06-06-2008 05:37

Üye olmadan soru sorabilirsiniz!

Bütün Zaman Ayarları WEZ +4 olarak düzenlenmiştir. Saat şuan 02:46 .


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.5.2 ©2010, Crawlability, Inc.
Web Stats