bakimliyiz
Sponsor Reklamlar
Geri git   Bakimliyiz.Com > BESLENME > Yemek Tarifleri > Hamur İşleri

Kadın Portalı Kayıt Ol İletişim Forumları Okundu Kabul Et
Alt 07-03-2008, 01:15   #1 (permalink)
 
Forum Ana - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart Kıymalı Rulo Börek

Kıymalı Rulo Börek Nasıl Yapılır?-Kıymalı Rulo Börek Tarifi-Kıymalı Rulo Börek Yapılışı

4 Su bardağı un
1 Su bardağı nişasta
1 Su bardağı süt
1 Su bardağı sıvıyağ
Yarım su bardağı yoğurt
1 Çay kaşığı karbonat
1 Yumurta
2 Çorba kaşığı sirke
250 gr margarin
İç malzeme:
300 gr kıyma
3 Çorba kaşığı sıvıyağ
4 Soğan
Tuz ve karabiber




Hazırlanışı
  • Çukur bir kapta yumurta süt sıvıyağ yoğurt karbonat ve sirkeyi karıştırın.
  • Unu yavaş yavaş ilave edip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur hazırlayın.
  • Gerekirse biraz daha un ilave edebilirsiniz.
  • Hamurdan eşiy büyüklükte 20 beze hazırlayın.
  • Üzerlerini nemli bezle örtün ve 20 dakika dinlendirin.
  • İç malzemeyi hazırlamak için; soğanları küp küp doğrayın.
  • tencerede sıvıyağı kızdırıp soğanları pembeleştirin.
  • Kıymayı ekleyip kısık ateşte kavurun.
  • Tuz ve karabiberini serpip karıştırın.
  • Soğumaya bırakın.
  • Hamur bezelerinin üzerine nişasta serpin ve tabak büyüklüğünde açın.
  • On hamuru aralarına nişasta serperek merdaneyle inceltin.
  • Elde ettiğiniz hamuru ortadan ikiye kesin.
  • Aynı işlemi diğer on beze için de uygulayın.
  • Hamurların düz kenarlarına hazırladığınız harcı yayıp rulo şeklinde sarın.
  • Ruloları tepsiye yerleştirip üzerlerine eritilmiş margarin dökün.
  • Bıçakla dilimleyin.
  • Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında pişirin.
  • Sıcak olarak servis yapın.
Kıymalı Rulo Börek yemek tarifleri



Konu elif tarafından (20-12-2009 Saat 03:01 ) değiştirilmiştir..
Forum Ana isimli Üye şimdilik offline konumundadır  




Etiketler
borek, rulo, kiymali

Hızlı Cevap

Doğrulama Sorusu
Mesajınız:
Yazı şeklini sil
Kalın
Eğik yazı
Altı çizik

Grafik ekle
Alıntı yap [QUOTE]
 
Alanı Küçült
Alanı Büyült

Seçenekler
Stil


Kıymalı Rulo Börek

Kıymalı Rulo Börek konusu, Yemek Tarifleri / Hamur İşleri forumunda tartışılıyor.


Konu etiketleri: rulo börek,

Üye olmadan soru sorabilirsiniz!

Bütün Zaman Ayarları WEZ +4 olarak düzenlenmiştir. Saat şuan 06:03 .


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.5.2 ©2010, Crawlability, Inc.
Web Stats