bakimliyiz
Sponsor Reklamlar
Geri git   Bakimliyiz.Com > BESLENME > Yemek Tarifleri > Hamur İşleri

Kadın Portalı Kayıt Ol İletişim Forumları Okundu Kabul Et
Alt 07-03-2008, 01:16   #1 (permalink)
 
Forum Ana - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart Köylü Böreği

Köylü Böreği Nasıl Yapılır?-Köylü Böreği Tarifi-Köylü Böreği Yapılışı

6 Adet yufka
Üzerine :
3 Adet yumurta
200 gr süt
100 gr tereyağı veya margarin
50 gr yoğurt
Harcı için :
100 gr taze fasulye
100 gr havuç
Yarım demet taze soğan
5 Adet sivri biber
Yarım demet maydanoz
1 Tatlı kaşığı tuz
1 Tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kırmızı biber




Hazırlanışı
  • Taze fasulye taze soğan ve sivri biberi ince kıyın.
  • Havucu kazıyıp rendeleyin.
  • Küçük bir tencereye yağdan 2 çorba kaşığı alın.
  • Sebzeleri sıvı yağda karıştırarak kavurun.
  • Karabiber kırmızı biber ve tuzu ekleyip iç harcını hazırlayın.
  • Hazırladığınız harcı altı eşit parçaya bölün.
  • Düz bir zemin üzerine ilk yufkayı serin.
  • Üzerine harcı eşit miktarda yayın ve ucundan kıvırmaya başlayarak rulo yapın.
  • Daha sonra içe doğru kıvırarak gül haline getirin.
  • Yağlanmış bir fırın tepsisine yerleştirin.
  • İkinci yufkanın da içine harcını koyup ucundan kıvırmaya başlayarak rulo yapın.
  • Gül şeklinde sardığınız ilk yufkanın etrafına sarın.
  • Tüm yufkaları bu şekilde bitirin.
  • Yumurta süt eritilip soğutulmuş tereyağı veya margarin ve yoğurdu karıştırıp böreğin üzerine dökün.
  • 150 dereceli fırında 20 dakika veya altı üstü kızarana dek pişirin.
Köylü Böreği yemek tarifleri



Konu elif tarafından (20-12-2009 Saat 03:04 ) değiştirilmiştir..
Forum Ana isimli Üye şimdilik offline konumundadır  




Etiketler
boregi, koylu

Hızlı Cevap

Doğrulama Sorusu
Mesajınız:
Yazı şeklini sil
Kalın
Eğik yazı
Altı çizik

Grafik ekle
Alıntı yap [QUOTE]
 
Alanı Küçült
Alanı Büyült

Seçenekler
Stil


Köylü Böreği

Köylü Böreği konusu, Yemek Tarifleri / Hamur İşleri forumunda tartışılıyor.



Üye olmadan soru sorabilirsiniz!

Bütün Zaman Ayarları WEZ +4 olarak düzenlenmiştir. Saat şuan 05:52 .


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.5.2 ©2010, Crawlability, Inc.
Web Stats