bakimliyiz
Sponsor Reklamlar
Geri git   Bakimliyiz.Com > BESLENME > Yemek Tarifleri > Hamur İşleri

Kadın Portalı Kayıt Ol İletişim Forumları Okundu Kabul Et
Alt 03-11-2009, 06:58   #1 (permalink)
 
elif - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart Köfteli Börek Tarifi-Köfteli Börek Yapılışı

Köfteli Börek Nasıl Yapılır?-Köfteli Börek Tarifi-Köfteli Börek Yapılışı

Malzemeler.

6 milföy hamuru
Köftesi için:
250 gr kıyma
1 soğan
kurutulmuş ekmek
1 tatlı k. salça havuç
mısır
kekiktuzkimyon
pulbiberkarabiber
Üzeri için:
1 yumurta sarısı

Yapılışı.

İlk olarak böreğin köftesi hazırlanır. Bunun için; karıştırma kabına kıyma ince doğranmış kuru soğan 1 tatlı k. salça haşlanmış mısır ve alabildiği kadar kurutulmuş ekmek alınarak tuzu ve baharatı ayarlandıktan sonra köfte yoğrulur. Daha sonra 3 milföy yaprağı yanyana konularak 2 sıra halinde dizilir. Tüm kenarlar bastırılarak iyice birbirine yapışması sağlanır. Daha sonra hamurun uzun kısmına köfte konur. Üzerine havuç uzun bir şerit şeklinde konularak hamur rulo yapılır.Böreğin üzerine yumurta sarısı sürülerek üzerine bıçak ile çizikler atılır. Bir süre bekeltildikten sonra 170 derecelik fırında pişirilir



Konu elif tarafından (21-12-2009 Saat 07:17 ) değiştirilmiştir..
elif isimli Üye şimdilik offline konumundadır  





Hızlı Cevap

Doğrulama Sorusu
Mesajınız:
Yazı şeklini sil
Kalın
Eğik yazı
Altı çizik

Grafik ekle
Alıntı yap [QUOTE]
 
Alanı Küçült
Alanı Büyült

Seçenekler
Stil


Köfteli Börek Tarifi-Köfteli Börek Yapılışı

Köfteli Börek Tarifi-Köfteli Börek Yapılışı konusu, Yemek Tarifleri / Hamur İşleri forumunda tartışılıyor.


Konu etiketleri: köfteli börek, köfteli börek tarifi,

Benzer Konular

Konu Konuyu Başlatan Forum Cevap Son Mesaj
Çiğ Börek Tarifi-Çiğ Börek Yapılışı elif Hamur İşleri 2 07-12-2010 10:31
Köfteli Çorba Tarifi-Köfteli Çorba Yapılışı elif Çorbalar 0 26-06-2009 08:18
Köfteli Sebze Çorbası Tarifi-Köfteli Sebze Çorbası Yapılışı elif Diyet Özel Menu 0 26-06-2009 02:05
Köfteli Köy Çorbası Tarifi-Köfteli Köy Çorbası Yapılışı elif Çorbalar 0 22-06-2009 12:16
İrmik Köfteli Çorba Tarifi-İrmik Köfteli Çorba Yapılışı elif Çorbalar 0 21-06-2009 11:57

Üye olmadan soru sorabilirsiniz!

Bütün Zaman Ayarları WEZ +4 olarak düzenlenmiştir. Saat şuan 09:43 .


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.5.2 ©2010, Crawlability, Inc.
Web Stats