bakimliyiz
Konu etiketleri: börek tarifleri, cig borek tarifi, çiğ börek tarifi, börek tarifleri resimli, çiğ börek tarifi resimli, cig börek tarifi resimli, çiğ börek, cig börek tarifi, cig borek tarifi resimli, çiğ börek nasıl yapılır, borek tarifleri, börek tarifi, cig borek, resimli börek tarifleri, börek tarifi resimli,
Sponsor Reklamlar
Geri git   Bakimliyiz.Com > BESLENME > Yemek Tarifleri > Hamur İşleri

Kadın Portalı Kayıt Ol Reklam Verin İletişim Forumları Okundu Kabul Et
Alt 24-09-2010, 05:11   #1 (permalink)
 
incitanesi - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart Çiğ börek tarifi(resimli anlatım)

Çiğ börek tarifi(resimli anlatım)

Çiğ börek tarifi

Malzemeler:
1 kilo un
1 yumurta
1 dolu kaşık yoğurt
Aldığı kadar su
Tuz
İçi için:
1 kg az yağlı kıyma
2 soğan
Karabiber tuz
1 kaşık yoğurt
1 çay bardağı su


Yapılışı:
Hamuru yoğuracağınız yüzeye unu tepeleme yığın ortasına havuz açıp yumurta yoğurt ve tuzu koyun. Aldığı kadar suyu ekleyerek yoğurun. Yoğurduğunuz hamuru bıçakla parçalara ayırdıktan sonra tekrar bir araya getirip yoğurarak daha pürüzsüz sert bir hamur elde edin. 15-20 dak. hamuru dinlendirip bıçakla ceviz büyüklüğünde keserek ufak bezeler elde edin.

Çiğ börek tarifi(resimli anlatım)

Çiğ börek tarifi(resimli anlatım)

Çiğ börek tarifi(resimli anlatım)

Çiğ börek tarifi(resimli anlatım)

Çiğ börek tarifi(resimli anlatım)

Çiğ börek tarifi(resimli anlatım)

Çiğ börek tarifi(resimli anlatım)

Diğer tarafta soğanı rendeleyip tüm malzemeler ile birlikte kıymaya karıştırıp içini hazırlayın.
Çiğ börek tarifi(resimli anlatım)

Çiğ börek tarifi(resimli anlatım)


Bezeleri tabak genişliğinde açıp yarısına kıymayı yayın ortasından katladıktan sonra kenarını tencere kapağı ile kesin. İyice yapışmasını sağlayın. Yaptığınız çiğ börekleri temiz bir bez üzerine dizin kapatmaya başladığınız sırayla alarak kızartın. Bol ve kızgın yağda hafif pembeleşinceye kadar kızartmak yeterli oluyor. Fazla yakmayın. İçi sulu olduğu için açılırsa sıçrıyor dikkatli olun.
Çiğ börek tarifi(resimli anlatım)

Çiğ börek tarifi(resimli anlatım)

Çiğ börek tarifi(resimli anlatım)

Çiğ börek tarifi(resimli anlatım)


Çiğ börek tarifi(resimli anlatım)

Hamurun kenarından çıkan parçaları da ziyan etmiyoruz
Çiğ börek tarifi(resimli anlatım)


Böreğimiz sevise hazır afiyet olsun
Çiğ börek tarifi(resimli anlatım)

Alıntı

incitanesi isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Bu konu için 4 üye, incitanesi adlı üyemize teşekkür etti.
Я (24-09-2010), nimlahza (24-09-2010), nurküllü (24-09-2010), sahranil (24-09-2010)

Alt 24-09-2010, 05:16   #2 (permalink)
 
nurküllü - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart

Bizim oraların meşhur böreği...Emeğine sağlık canım...

nurküllü isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Teşekkür Edenler:
incitanesi (24-09-2010)
Alt 24-09-2010, 05:19   #3 (permalink)
 
incitanesi - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart

Alıntı:
nurküllü´isimli üyeden Alıntı Mesajı göster
Bizim oraların meşhur böreği...Emeğine sağlık canım...
Demek sizin oraların ozaman sen bunu çok güzel yaparsın

incitanesi isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Bu konu için 2 üye, incitanesi adlı üyemize teşekkür etti.
nurküllü (24-09-2010), zahide (26-09-2010)
Alt 24-09-2010, 05:26   #4 (permalink)
 
miqrop - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart

güzel gözüküyo :D

miqrop isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Bu konu için 2 üye, miqrop adlı üyemize teşekkür etti.
incitanesi (24-09-2010), nurküllü (24-09-2010)
Alt 24-09-2010, 05:32   #5 (permalink)
 
nurküllü - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart

Elimden geldiğince yapmaya çalışıyorum....

nurküllü isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Teşekkür Edenler:
incitanesi (24-09-2010)
Alt 24-09-2010, 05:42   #6 (permalink)
 
sahranil - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart

bizde yaparız ama yoğurt koymayız yoğurt neden koyuluyo birde biz içerisine kavrulmuş çekilmiş susam koyarız harika oluyo

sahranil isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Teşekkür Edenler:
incitanesi (24-09-2010)
Alt 24-09-2010, 05:44   #7 (permalink)
 
incitanesi - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart

Belkide eti terbiyelemek için koyuyolardır

incitanesi isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Alt 24-09-2010, 05:55   #8 (permalink)
 
nurküllü - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart

Alıntı:
sahranil´isimli üyeden Alıntı Mesajı göster
bizde yaparız ama yoğurt koymayız yoğurt neden koyuluyo birde biz içerisine kavrulmuş çekilmiş susam koyarız harika oluyo
Hamuru zedelemeden sürmek için konuluyor...Aslında biraz suylada olabilir...Tercih meselesi..

nurküllü isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Teşekkür Edenler:
sahranil (24-09-2010)
Alt 24-09-2010, 05:58   #9 (permalink)
 
sahranil - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart

ustadan aldık cevabı

sahranil isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Teşekkür Edenler:
nurküllü (24-09-2010)
Alt 24-09-2010, 06:00   #10 (permalink)
 
nurküllü - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart

Alıntı:
sahranil´isimli üyeden Alıntı Mesajı göster
ustadan aldık cevabı
Boynuz kulağı geçer ama....

nurküllü isimli Üye şimdilik offline konumundadır  




Hızlı Cevap

Doğrulama Sorusu
Mesajınız:
Yazı şeklini sil
Kalın
Eğik yazı
Altı çizik

Grafik ekle
Alıntı yap [QUOTE]
 
Alanı Küçült
Alanı Büyült

Seçenekler
Stil


Çiğ börek tarifi(resimli anlatım)

Çiğ börek tarifi(resimli anlatım) konusu, Yemek Tarifleri / Hamur İşleri forumunda tartışılıyor.



Benzer Konular

Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar Son Mesaj
İçli köfte tarifi ( resimli anlatım ) incitanesi Köfteler 10 01-03-2013 09:53
Şeftali tatlısı tarifi ( resimli anlatım ) incitanesi Tatlılar 24 28-08-2010 10:14
Patatesli tavuk tarifi (resimli anlatım) incitanesi Tavuk Yemekleri 3 27-08-2010 10:48
Oklava işi resimli anlatım incitanesi Örgü Teknikleri 1 30-01-2010 08:21
Tığ işi ile boncuk örmek ( resimli anlatım ) Bkmlyz Tig Teknikleri 0 05-07-2008 02:54

Üye olmadan soru sorabilirsiniz!

Bütün Zaman Ayarları WEZ +2 olarak düzenlenmiştir. Şu Anki Saat: 09:42 .


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.5.2 ©2010, Crawlability, Inc.
Web Stats