bakimliyiz
Konu etiketleri: çarşaf böreği tarifi, çarşaf böreği nasıl yapılır, carsaf böregi tarifi, çarşaf böreği, carsaf boregi tarifi, carsaf böregi tarifi resimli, çarşaf böreği yapılışı, çarşaf böreği yapımı, carsaf böregi hamuru, çarşaf böreği tarifi resimli, carsaf böregi nasil yapilir, carsaf böregi, çarşaf böreği hamuru nasıl yapılır, carsaf boregi nasil yapilir, çarşaf böreği hamuru,
Sponsor Reklamlar
Geri git   Bakimliyiz.Com > BESLENME > Yemek Tarifleri > Hamur İşleri

Kadın Portalı Kayıt Ol Reklam Verin İletişim Forumları Okundu Kabul Et

 

LinkBack Seçenekler Stil
Alt 25-09-2010, 04:06   #1 (permalink)
 
incitanesi - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart Çarşaf böreği tarifi (resimli anlatım)

Çarşaf böreği tarifi (resimli anlatım)

MALZEMELER
2.5 Su Bardagi Su ve Sut (Yari Yariya)
1 Tatli Kasigi Toz Maya Aldigi Kadar Un
1 Yumurta Sarisi (Uzerine)
1 Yemek Kasigi Sivi Yag (Hamurun Icine)
Sivi Yag (Bezelerin Arasina Surmek Icin)
Tuz
Ic Harci Icin
1 kg Ispanak
1 Adet Buyuk Boy Sogan
Siviyag
Tuz
YAPILISI
Oncelikle ispanaklari yikayip dograyin. Sonra soganlari yemeklik dograyin. Sogani ve dogranmis ispanaklari cig olarak sivi yagla harmanlayip tuz ilave edin ve karistirin. Daha sonra derin bir kabin icinde mayayi 2.5 su bardagi ilik su ve sut karisimi ile eritin. Icine biraz tuz ve sivi yag ekleyip karistirin. Aldigi kadar unla iyice yogurun. Hamurun uzerine nemli bir bez ortup yarim saat dinlendirin. Daha sonra hamurdan 6-7 tane beze yapin ve tepsiye dizin. Bezeleri merdane yardimiyla pasta tabagi buyuklugunde acin yaglanmis servis yapagina koyun. Butun bezeleri bu sekilde acin ve bezelerin hem altini hem ustunu iyice yaglayip ust uste koyun. Butun bezeleri boyle acip yagladiktan sonra. Carsaf veya sofra bezini yere veya yemek masasina serin. Actiginiz bezelerden birini carsafin uzerine koyun dikkatlice her tarafindan cekistirerek fotograftaki gibi incecik acin. Ispanakli harctan actiginiz hamurun uzerine serpistirin ve ortuyu kaldirarak hamurun iki tarafini fotograftaki gibi ortada birlestirin. Yagli kagit serilmis veya yaglanmis tepsiye ister uzunlamasina ister gul gibi kivrimli olarak yerlestirin. Tum bezelere ayni islemi uygulayip tepsiye dizin. Uzerlerine yumurta sarisi surun ve 200 derece firinda uzerleri kizarana kadar pisirin. Pistikten sonra boreklerin uzerine bez ortup 5 dakika dinlendirin ve dilimleyip servis yapin.
AFIYET OLSUN


Çarşaf böreği tarifi (resimli anlatım)

Alıntı

incitanesi isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Bu konu için 5 üye, incitanesi adlı üyemize teşekkür etti.
Я (26-09-2010), jumaru (25-09-2010), mormavi (25-09-2010), nurküllü (25-09-2010), sahranil (26-09-2010)

Alt 25-09-2010, 04:13   #2 (permalink)
 
mormavi - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart

Annemler yaparlardi bu boregi her cesidini bak simdi canim cekti gelince yaptirayim bari:)

mormavi isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Teşekkür Edenler:
incitanesi (25-09-2010)
Alt 25-09-2010, 10:14   #3 (permalink)
 
nurküllü - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart

Ben bunun içine balkabağı koyuyorum...Lahana turşusuyla beraber güzel oluyor...

nurküllü isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Teşekkür Edenler:
incitanesi (25-09-2010)
Alt 25-09-2010, 10:22   #4 (permalink)
 
Jülyet - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart

hiç yemedim çok güzel görünüyor

Jülyet isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Teşekkür Edenler:
incitanesi (25-09-2010)
Alt 26-09-2010, 11:05   #5 (permalink)
 
sahranil - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart

hamuru çekme kısmı uzatma kısmı biraz zor

sahranil isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Teşekkür Edenler:
incitanesi (26-09-2010)
Alt 26-09-2010, 12:45   #6 (permalink)
 
mormavi - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart

Alıntı:
Jülyet´isimli üyeden Alıntı Mesajı göster
hiç yemedim çok güzel görünüyor
Ben yedim cocukken cok yaparlardi oradan biliyorumbence sende ye:)

mormavi isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Teşekkür Edenler:
incitanesi (26-09-2010)
Alt 26-09-2010, 03:11   #7 (permalink)
 
incitanesi - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart

İlk eltimle yapmıştık bu böreği iki kişi olunca kolay olmuştu sonra ben kendim yapmayı denedim baya uğraştırdı

incitanesi isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Alt 26-09-2010, 03:16   #8 (permalink)
 
jumaru - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart

of ya baka baka canım cektı hanı yufka acmayı bılsem usenmeyıp yapıcam :S

jumaru isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Teşekkür Edenler:
incitanesi (26-09-2010)
Alt 26-09-2010, 03:18   #9 (permalink)
 
incitanesi - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart

Alıntı:
jumaru´isimli üyeden Alıntı Mesajı göster
of ya baka baka canım cektı hanı yufka acmayı bılsem usenmeyıp yapıcam :S
Hazır yufkaylada çok güzel oluyor aralarına bol yoğurtlu harç sürersen yumuşacık oluyor

incitanesi isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Alt 26-09-2010, 03:21   #10 (permalink)
 
jumaru - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart

denıycem zaten cok pis canım cektı sımdı :D

jumaru isimli Üye şimdilik offline konumundadır  




Hızlı Cevap

Doğrulama Sorusu
Mesajınız:
Yazı şeklini sil
Kalın
Eğik yazı
Altı çizik

Grafik ekle
Alıntı yap [QUOTE]
 
Alanı Küçült
Alanı Büyült

Seçenekler
Stil


Çarşaf böreği tarifi (resimli anlatım)

Çarşaf böreği tarifi (resimli anlatım) konusu, Yemek Tarifleri / Hamur İşleri forumunda tartışılıyor.



Benzer Konular

Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar Son Mesaj
İçli köfte tarifi ( resimli anlatım ) incitanesi Köfteler 10 01-03-2013 09:53
Çiğ börek tarifi(resimli anlatım) incitanesi Hamur İşleri 9 24-09-2010 06:00
Şeftali tatlısı tarifi ( resimli anlatım ) incitanesi Tatlılar 24 28-08-2010 10:14
Patatesli tavuk tarifi (resimli anlatım) incitanesi Tavuk Yemekleri 3 27-08-2010 10:48
Çarşaf Böreği Tarifi-Çarşaf Böreği Yapılışı elif Hamur İşleri 0 22-09-2009 11:51

Üye olmadan soru sorabilirsiniz!

Bütün Zaman Ayarları WEZ +2 olarak düzenlenmiştir. Şu Anki Saat: 01:41 .


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.5.2 ©2010, Crawlability, Inc.
Web Stats