bakimliyiz
Sponsor Reklamlar
Geri git   Bakimliyiz.Com > BESLENME > Yemek Tarifleri > Hamur İşleri

Kadın Portalı Kayıt Ol İletişim Forumları Okundu Kabul Et
Alt 16-10-2010, 03:56   #1 (permalink)
 
incitanesi - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart Peynirli ve kekikli çörek tarifi

Peynirli ve kekikli çörek tarifi


peynirli ve kekikli çörekler


malzemeler:
  • 15 su bardağı süt
  • 4 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 paket yaş maya veya 2 yemek kaşığı toz maya
  • 4 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 8 yemek kaşığı margarin/tereyağı (
  • 3 yemek kaşığı margarin/tereyağı erimiş
  • 2 veya 3 yumurtanın sarısı
  • 100gr rendelenmiş peynir
  • 2 yemek kaşığı kekik
  • 2 tatlı kaşığı taze çekilmiş karabiber
  • üzerleri için 1 yumurtanın sarısı+1 yemek kaşığı su
hazırlanması:
  1. sütü ılıtın. içine 2 yemek kaşığı şekeri koyun. ardından mayayı ilave edip hepsinin erimesini sağlayın. (toz maya ise 10 dakika kadar bekleyin.)
  2. un 2 yemek kaşığı şeker tuz ve yağ parçalarını mikserle karıştırın. mayayı ve 2 yumurtanın sarısını ilave edip bir süre daha karıştırın. hamuru yağlanmış bir kaba alın. üzerini kapatıp oda sıcaklığında 15-2 saat veya buzdolabında 4 saat-bir gece bekletin.
  3. hamuru hafif unlanmış bir yerde 38x45cm (15x18 inch) boyutlarında bir dikdörtgen elde edecek şekilde açın.
  4. açtığınız hamurun üzerine fırçayla erimiş yağı sürün. rendelenmiş peyniri kekik ve karabiberi serpin. hamuru enlemesine ikiye katlayın. 25x45cm (10x18 inch) olacak şekilde tekrar açın.
  5. hamurdan 25 cm uzunluğunda 1 cm genişliğinde parçalar kesin. bu parçaların her iki yanından tutarak çevirin.
    Peynirli ve kekikli çörek tarifi
  6. daha sonra her bir parçayı sarın ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin. aynı işlemi kalanlar için de tekrar edin.
    Peynirli ve kekikli çörek tarifi
  7. bir yumurtanın sarısı ile 1 yemek kaşığı suyu çırpın. bunu çöreklerin üzerine sürün. tepsiyi önceden ısınmış 190C'deki fırına koyup üzerleri kızarana kadar pişirin. (yaklaşık 20 dakika)
Alıntı


incitanesi isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Teşekkür Edenler:
mormavi (16-10-2010)





Hızlı Cevap

Doğrulama Sorusu
Mesajınız:
Yazı şeklini sil
Kalın
Eğik yazı
Altı çizik

Grafik ekle
Alıntı yap [QUOTE]
 
Alanı Küçült
Alanı Büyült

Seçenekler
Stil


Peynirli ve kekikli çörek tarifi

Peynirli ve kekikli çörek tarifi konusu, Yemek Tarifleri / Hamur İşleri forumunda tartışılıyor.


Konu etiketleri: çörek tarifleri, çörek tarifi, çörek, çörekler tarifi, corek tarifleri, yaglı çörek tarifi, yağlı çörek nasıl yapılır, yagli corek tarifi, cörek tarifleri, çörektarifi, yagli corek, cörek tarifi, yağli çörek goster, yagli çörek, corek tarifi,

Benzer Konular

Konu Konuyu Başlatan Forum Cevap Son Mesaj
Kekikli Domates Çorbası Tarifi-Kekikli Domates Çorbası Yapılışı elif Çorbalar 2 05-08-2010 05:09
Kekikli Tavuk Böreği Tarifi-Kekikli Tavuk Böreği Yapılışı elif Hamur İşleri 0 09-12-2009 10:55
Çilekli Çörek Tarifi-Çilekli Çörek Yapılışı elif Hamur İşleri 0 05-12-2009 02:30
Fırında Kekikli Tavuk Tarifi - Fırında Kekikli Tavuk Yapılışı gizem Tavuk Yemekleri 0 30-09-2009 12:50
Zeytinli Çörek Tarifi-Zeytinli Çörek Yapılışı elif Hamur İşleri 0 26-09-2009 01:19

Üye olmadan soru sorabilirsiniz!

Bütün Zaman Ayarları WEZ +4 olarak düzenlenmiştir. Saat şuan 10:10 .


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.5.2 ©2010, Crawlability, Inc.
Web Stats