bakimliyiz
Sponsor Reklamlar
Geri git   Bakimliyiz.Com > BESLENME > Yemek Tarifleri > Hamur İşleri

Kadın Portalı Kayıt Ol İletişim Forumları Okundu Kabul Et
Alt 25-04-2011, 03:53   #1 (permalink)
 
nurküllü - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart Patlıcanlı gözleme...

Patlıcanlı gözleme...



Patlıcanlı gözleme...



Patlıcanlı gözleme... Patlıcanlı gözleme...

Patlıcanlı gözleme...

Patlıcanlı gözleme...


Malzemeler:


Hamuru İçin;

3-4 bardak un

1 paket kuru maya

Tuz

Sıvıyağ

İç Harcı İçin;

2 tane patlıcan

2 tane domates

4 tane yeşilbiber

1 büyük kuru soğan

Kaşar peyniri(1 su bardağı rendelenmiş)

Sıvıyağ

Tuz

Karabiber

Üzeri İçin;

50 gr. Tereyağı

Hazırlanışı:



Soğan ve biberler ince kıyılıp sıvıyağda kavrulur. Minik küpler şeklinde doğranan patlıcanlar ilave edilip Patlıcanlı gözleme...
kavurmaya devam edilir.Domatesler yine minik minik doğranıp karışıma
katılır.(kabuğu soyulacak)Bütün malzeme yumuşayana kadar pişirilir ve
soğutulur.İç malzeme soğurken hamur yoğurulur ve 5 dak. dinlendirilir.
Hamurdan yumurta büyüklüğünde bezeler hazırlanır. Her beze normal yufka
inceliğinde açılır ve tam ortasında bir kare oluşacak şeklide patlıcanlı
içten yayılır. Harcın üzerine rendelenmiş kaşar peyniri konur ve
gözleme şeklinde kapatılır. Kızgın saç ve ya teflon tavada
kızartılır.Pişenlerin üzerine tereyağı sürülerek sıcak olarak servis
yapılır.


Afiyet Olsun.


nurküllü isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Bu konu için 3 üye, nurküllü adlı üyemize teşekkür etti.
incitanesi (25-04-2011), nimlahza (25-04-2011), `»HicЯet GeLini«´ (25-04-2011)

Alt 25-04-2011, 10:13   #2 (permalink)
 
incitanesi - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart

Acıktım
emegine saglık


incitanesi isimli Üye şimdilik offline konumundadır  

Alt 25-04-2011, 11:05   #3 (permalink)
 
nimlahza - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart

Arada bi yaptığım gözleme çok lezzetli oluyor emeğine sağlık canım.


nimlahza isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Alt 25-04-2011, 11:52   #4 (permalink)
 
`»HicЯet GeLini«´ - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart

canım çektı yaaa


`»HicЯet GeLini«´ isimli Üye şimdilik offline konumundadır  




Hızlı Cevap

Doğrulama Sorusu
Mesajınız:
Yazı şeklini sil
Kalın
Eğik yazı
Altı çizik

Grafik ekle
Alıntı yap [QUOTE]
 
Alanı Küçült
Alanı Büyült

Seçenekler
Stil


Patlıcanlı gözleme...

Patlıcanlı gözleme... konusu, Yemek Tarifleri / Hamur İşleri forumunda tartışılıyor.


Konu etiketleri: patlıcanlı gözleme tarifi, patlıcanlı katmer, kabaklı gözleme, patlıcanlı gözleme, gözleme hamuru nasıl yapılır, patlicanli gozleme tarifi, gözleme hamuru, patlicanli gözleme tarifi, patlıcanlı gözleme nasıl yapılır, patlicanli katmer, kabakli gözleme, kabakli gozleme, peynirli katmer, gozleme hamur tarifi, patlicanli katmer nasil yapilir,

Benzer Konular

Konu Konuyu Başlatan Forum Cevap Son Mesaj
Kabaklı Gözleme Tarifi-Kabaklı Gözleme Yapılışı elif Hamur İşleri 0 12-12-2009 03:14
Haşhaşlı Gözleme Tarifi-Haşhaşlı Gözleme Yapılışı elif Hamur İşleri 1 07-10-2009 09:29
Meksika Usulü Gözleme Tarifi-Meksika Usulü Gözleme Yapılışı elif Hamur İşleri 0 04-10-2009 04:27
Mantarlı Gözleme Tarifi-Mantarlı Gözleme Yapılışı elif Hamur İşleri 0 26-09-2009 01:22
Patlıcanlı Sos Tarifi-Patlıcanlı Sos Yapılışı elif Soslar 0 27-06-2009 04:39

Üye olmadan soru sorabilirsiniz!

Bütün Zaman Ayarları WEZ +4 olarak düzenlenmiştir. Saat şuan 10:15 .


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.5.2 ©2010, Crawlability, Inc.
Web Stats