bakimliyiz
Sponsor Reklamlar
Geri git   Bakimliyiz.Com > BESLENME > Yemek Tarifleri > İçkiler-İçecekler

Kadın Portalı Kayıt Ol İletişim Forumları Okundu Kabul Et
Alt 31-07-2011, 01:00   #1 (permalink)
 
nurküllü - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart Böğürtlen şurubu

BÖĞÜRTLEN ŞURUBU


1 kg. olgun böğürtlen
1 limon
5 su bardağı şeker

Şekere 6-7 su bardağı su ilave edip kaynatarak koyu kıvama getiriniz Böğürtlenleri yıkayıp süzgeçten geçiriniz. Tekrar tel süzgeçten geçirip kaynayan şuruba limon suyu ile beraber ilave ediniz.
Hafif hararetli ısıda kaynatarak koyu kıvama getiriniz. Temiz kuru ve ılık şişelere boşaltınız. Kapağını sıkıca örtüp serin bir yerde bekletiniz. İkram edileceği zaman bir miktar alıp suyla karıştırarak şurup haline getiriniz.


nurküllü isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Teşekkür Edenler:
nimlahza (31-07-2011)

Alt 31-07-2011, 01:01   #2 (permalink)
 
nurküllü - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart

BÖĞÜRTLEN ŞURUBU

Malzemeler:
2 adet limon
1 kilogram böğürtlen
1 kilogram tozşeker

Hazırlanışı:
İyice yıkanıp temizlenen böğürtlen ezilerek suyu süzülür. 1 kilogram şeker 2 bardak su ile koyu şurup haline getirildikten sonra kızılcık ve limon suyu konup 1-2 taşım kaynatılır. Ilıdıktan sonra cam kavanozlara konur. Servis yapılacağı zaman istenilen oranda su katılır.


nurküllü isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Teşekkür Edenler:
nimlahza (31-07-2011)

Alt 31-07-2011, 01:02   #3 (permalink)
 
nurküllü - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart

BÖĞÜRTLEN ŞURUBU

1 kg böğürtlen (yıkanmış süzülmüş ve sapları ayıklanmış)
1 limonun suyu
1 limonun kabuğu (rendelenmiş)
1 portakalın suyu
100 gr (1/2 su bardağı) şeker
5 su bardağı su
1 çubuk tarçın (25 cm'lik)

Böğürtlenleri limon suyu ve limon kabuğu rendesi portakal suyu şeker su ve tarçınla birlikte büyük bir tencereye koyunuz. Karışımı orta ateşte kaynamaya bırakınız. Kaynamaya başlayınca ateşin altını kısarak 5-10 dakika böğürtlenler yumuşayıncaya kadar pişiriniz. Tencereyi ateşten alınız.
Böğürtlenleri süzgeçten tahta kaşıkla ezip geçirerek çorba kasesine yada derin bir kaba süzdürünüz.
Kaseyi buzdolabında 30 dakika soğuttuktan sonra servis ediniz.


nurküllü isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Teşekkür Edenler:
nimlahza (31-07-2011)




Hızlı Cevap

Doğrulama Sorusu
Mesajınız:
Yazı şeklini sil
Kalın
Eğik yazı
Altı çizik

Grafik ekle
Alıntı yap [QUOTE]
 
Alanı Küçült
Alanı Büyült

Seçenekler
Stil


Böğürtlen şurubu

Böğürtlen şurubu konusu, Yemek Tarifleri / İçkiler-İçecekler forumunda tartışılıyor.



Benzer Konular

Konu Konuyu Başlatan Forum Cevap Son Mesaj
Nar şurubu nurküllü İçkiler-İçecekler 0 31-07-2011 12:22
Böğürtlen Resimleri elif Karışık Resimler & Fotoğraflar 0 21-04-2011 04:52
Nar Şurubu mormavi İçkiler-İçecekler 0 29-06-2009 06:39
Böğürtlen güçlendirir Bakımlı Kadın Hürriyet / E - Kolay / Sabah Sağlık 0 19-06-2008 02:50
Ahududu Şurubu Bkmlyz İçkiler-İçecekler 0 14-03-2008 02:04

Üye olmadan soru sorabilirsiniz!

Bütün Zaman Ayarları WEZ +4 olarak düzenlenmiştir. Saat şuan 08:23 .


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.5.2 ©2010, Crawlability, Inc.
Web Stats