bakimliyiz
Sponsor Reklamlar
Geri git   Bakimliyiz.Com > BESLENME > Yemek Tarifleri > İçkiler-İçecekler

Kadın Portalı Kayıt Ol İletişim Forumları Okundu Kabul Et
Alt 04-08-2011, 09:50   #1 (permalink)
Avatar Yok
 
Standart Sakızlı Türk Kahvesi Yapılışı

Damla Sakızlı Türk Kahvesinin Yapılışı aslında normal bizim kahvemizle aynı şekilde olmakla birlikte ufak farklılıklar bulunmaktadır. Aşağıda Nasıl yapacağınıza dair bilgiler verilmiştir. Bu işlem biraz zor olmakla beraber imkansız değildir ama bence hazır Almanız daha mantıklı olacaktır.

Osmanlı döneminde ise özelilikle doğal damla sakızı üreten köyler Sakız Adası'nın diğer köylerine göre daha da zenginleşmişlerdi. Osmanlı mutfağında böylece doğal damla sakızı aroması önemli bir yer edinmiştir.
Geleneksel bir Osmanlı lezzeti olan "Sakızlı Muhallebi"nin yanı sıra Osmanlı'nın kumda veya közde pişirilen geleneksel Türk kahvesine de damla sakızı aroması ilave edilmiş ve ortaya eşsiz bir lezzet çıkmıştır.

1 parça damla sakızı (nohut büyüklüğünde) havanda iyice ezerek toz haline getirilir ve 100 gram çekilmiş kahveye katılarak iyice karıştırılır ve kavanozda saklanır. Biraz dinlendikten sonra bildiğimiz gibi Türk kahvesi pişirilir.Alıntıdır


Gozdesen isimli Üye şimdilik offline konumundadır  

Alt 05-08-2011, 12:04   #2 (permalink)
 
incitanesi - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart

Bildiğimiz normal falım sakızdan katsak aynı sonucu alırmıyız?


incitanesi isimli Üye şimdilik offline konumundadır  

Alt 05-08-2011, 10:53   #3 (permalink)
 
nurküllü - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart

Hazır damla sakızlı türk kahvesi satılıyor...Bu kadar uğraşmaya değmez...


nurküllü isimli Üye şimdilik offline konumundadır  



Etiketler
kahve

Hızlı Cevap

Doğrulama Sorusu
Mesajınız:
Yazı şeklini sil
Kalın
Eğik yazı
Altı çizik

Grafik ekle
Alıntı yap [QUOTE]
 
Alanı Küçült
Alanı Büyült

Seçenekler
Stil


Sakızlı Türk Kahvesi Yapılışı

Sakızlı Türk Kahvesi Yapılışı konusu, Yemek Tarifleri / İçkiler-İçecekler forumunda tartışılıyor.


Konu etiketleri: falım sakızlı kahve, falim sakizli kahve,

Benzer Konular

Konu Konuyu Başlatan Forum Cevap Son Mesaj
Türk kahvesi nurküllü İçkiler-İçecekler 2 31-07-2011 12:44
FiLtre Kahve mi Türk Kahvesi mi Müηzєνi ´ Anketler 6 15-03-2010 04:34
Turk Kahvesi.... mormavi Faydalı Bilgiler, Püf Noktalar 0 27-02-2010 06:46
Türk kahvesi isteyen varmı... nurküllü LakLak Bölümü 2 09-05-2009 02:11
Türk Kahvesi Yapılışı Bkmlyz İçkiler-İçecekler 0 12-01-2009 12:53

Üye olmadan soru sorabilirsiniz!

Bütün Zaman Ayarları WEZ +4 olarak düzenlenmiştir. Saat şuan 07:54 .


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.5.2 ©2010, Crawlability, Inc.
Web Stats