bakimliyiz
Sponsor Reklamlar
Geri git   Bakimliyiz.Com > SAĞLIK > Sağlığımız > Kanser

Kadın Portalı Kayıt Ol İletişim Forumları Okundu Kabul Et
Alt 29-03-2010, 11:18   #1 (permalink)
 
daywest - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart Tuzlu, sıcak ve hızlı yemek mide kanseri riskini arttırıyor

Sofrada tadına bakmadan yiyeceklere tuz eklemenin yemekleri çok sıcak ve hızlı yemenin mide kanseri riskini artırdığı belirlendi.

Tıbbi Onkoloji Derneği İkinci Başkanı Şuayip Yalçın`ın Antalya Belek`te düzenlenen 3. Tıbbi Onkoloji Kongresi`nde sunduğu araştırma mide kanseri ve beslenme alışkanlıklarıyla ilgili ilginç sonuçlar ortaya koydu.

Mide kanseri tanısı konmuş yetişkin bireylerin yaşam tarzı ve beslenme alışkanlıklarının değerlendirilmesi amacıyla yapılan araştırma kapsamında mide kanseri tanısı konulmuş 106 kişiden oluşan çalışma grubu ve aynı sayıda kontrol grubuyla görüşüldü. Hastaların yüzde 55.7`sinin tanı konulmadan önce mide hastası olduğu saptandı. Bu kişilerin yarısında yüzde 50.9`unda gastrit yüzde 44.1`inde de ülser olduğu belirlendi.

Araştırmada çok hızlı yemenin mide kanseri riskini 54 kat yemekleri çok sıcak yemenin 33 kat artırdığı yemeklerin tuzlu yenilmesinin tuzsuz yenilmesine oranla mide kanseri riskini anlamlı derecede yükselttiği ve sofrada tadına bakmadan yiyeceklere tuz eklemenin de mide kanseri riskini 42 kat artırdığı ortaya çıktı.

YEŞİL YAPRAKLI SEBZELER SOĞAN VE SARIMSAK RİSKİ AZALTIYOR

Araştırma sonuçlarına göre gün aşırı tuzlu ayran tüketenler tüketmeyenlere oranla 18 kat daha fazla risk altında. Tuzlu tereyağını sık kullananlar sık tüketmeyenlere oranla 15 kat gün aşırı tuzlu çekirdek tüketenler de 13 kat daha çok risk taşıyor. Her gün tüm öğünlerde turşu tüketmek ise mide kanseri riskini 7 kat artırıyor.

Her öğün şeker tüketenler tüketmeyenlere göre 3 kat haftada 1-2 kez hamur tatlılarını tercih edenler etmeyenlere göre 75 kat daha fazla risk taşırken kolalı içecekler 34 kat gazlı içecekler 6 kat mide kanseri riskini artırıyor. Sık kırmızı et tüketmek de mide kanseri riskini artırıcı besin olarak belirlenirken işlenmiş bir et ürünü olan sucuğu haftada 1-2 kez tüketmenin de hastalık riskini 3 kat yükseltiyor.

Öte yandan yeşil yapraklı sebzeler soğan ve sarımsağı sık tüketmek ise mide kanseri riskini azaltıyor.

Araştırma sonucunda turşu salamura yiyecekler ve hazır çorba gibi çok miktarda tuz içeren yiyeceklerden uzak durmak peyniri tuzsuz tercih etmek şeker ve şekerli yiyecekleri mümkün olduğunca az tüketmek de mide kanseri riskini azaltmanın en pratik yolu olarak gösteriliyor.


daywest isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Teşekkür Edenler:
hicoibo (29-03-2010)





Hızlı Cevap

Doğrulama Sorusu
Mesajınız:
Yazı şeklini sil
Kalın
Eğik yazı
Altı çizik

Grafik ekle
Alıntı yap [QUOTE]
 
Alanı Küçült
Alanı Büyült

Seçenekler
Stil


Tuzlu, sıcak ve hızlı yemek mide kanseri riskini arttırıyor

Tuzlu, sıcak ve hızlı yemek mide kanseri riskini arttırıyor konusu, Sağlığımız / Kanser forumunda tartışılıyor.



Benzer Konular

Konu Konuyu Başlatan Forum Cevap Son Mesaj
Gebelikte röntgen çektirilmesi lösemi riskini arttırıyor... daywest Gebelik 0 14-02-2010 12:16
Mide kanseri Bkmlyz Kanser 0 04-05-2009 11:26
Uyku apnesi kalp kirizi ve erken ölüm riskini arttırıyor Bakımlı Kadın Hürriyet / E - Kolay / Sabah Sağlık 0 08-08-2008 08:08
Uykusuzluk obezite riskini arttırıyor Bakımlı Kadın Hürriyet / E - Kolay / Sabah Sağlık 0 30-06-2008 03:29
Hormon alımı inme riskini arttırıyor Bakımlı Kadın Hürriyet / E - Kolay / Sabah Sağlık 0 12-05-2008 03:12

Üye olmadan soru sorabilirsiniz!

Bütün Zaman Ayarları WEZ +4 olarak düzenlenmiştir. Saat şuan 02:09 .


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.5.2 ©2010, Crawlability, Inc.
Web Stats