bakimliyiz
Sponsor Reklamlar
Geri git   Bakimliyiz.Com > BESLENME > Yemek Tarifleri > Kekler - Pastalar - Börekler

Kadın Portalı Kayıt Ol İletişim Forumları Okundu Kabul Et
Alt 03-06-2008, 11:59   #1 (permalink)
 
Bkmlyz - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart Sebzeli Pay Tarifi

MALZEMELER
HAMUR IÇİN
1.5 Su Bardağı Un
1 Çay Kaşığı Kabartma Tozu
1 Yumurta
2 Çorba Kaşığı Margarin
3-4 Çorba Kaşığı Su
Tuz Kırmızıbiber
İÇ MALZEMESİ
250 gr Brokoli
5-6 Dal Maydanoz
1 Dolmalık Biber
2 Pırasa
4 Havuç
1/2 Limon Suyu
BEŞAMEL SOS İÇİN
2 Çorba Kaşığı Tereyağı
2 Çorba Kaşığı Un
2 Su Bardağı Süt
Tuz Karabiber


HAZIRLANIŞI
Un kabartma tozu tuz ve kırmızıbiberi harmanlayın. Margatini ekleyerek yoğurun. Yavaşça su ekleyerek kulak memesi kıvamında bir hamut elde edin.Üzerini nemli bezle örtüp dinlenmeye bırakın.
Brokoliyi parçalara ayırın. Maydanoz biber ve pırasaları doğrayın. Havuçları ince ince dilimleyin. Sebzeleri fırın kalıbına alın. Limon suyunu gezdirip önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 10 dakika pişirin.
Beşamel sos için; margarini eritip unu pembeleşinceye kadar kavurun. Sütü azar azar ekleyip karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirin. Tuz karabiber ekleyip fırından çıkardığınız sebzelerin üzerine dökün.
Hamuru 1.5 cm kalınlığında açıp kalıbın üzerine kaplayın. Artan kısımlarıyla üzerine şekiller yapın. Üzerine çırpılmış yumurta sürüp 30 dakika daha fırında pişirin. Sıcak veya ılık olarak servis yapın.


Bkmlyz isimli Üye şimdilik offline konumundadır  




Etiketler
sebzeli pay

Hızlı Cevap

Doğrulama Sorusu
Mesajınız:
Yazı şeklini sil
Kalın
Eğik yazı
Altı çizik

Grafik ekle
Alıntı yap [QUOTE]
 
Alanı Küçült
Alanı Büyült

Seçenekler
Stil


Sebzeli Pay Tarifi

Sebzeli Pay Tarifi konusu, Yemek Tarifleri / Kekler - Pastalar - Börekler forumunda tartışılıyor.



Üye olmadan soru sorabilirsiniz!

Bütün Zaman Ayarları WEZ +4 olarak düzenlenmiştir. Saat şuan 06:04 .


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.5.2 ©2010, Crawlability, Inc.
Web Stats