bakimliyiz
Sponsor Reklamlar
Geri git   Bakimliyiz.Com > BESLENME > Yemek Tarifleri > Kekler - Pastalar - Börekler

Kadın Portalı Kayıt Ol İletişim Forumları Okundu Kabul Et
Alt 04-06-2008, 12:10   #1 (permalink)
 
Bkmlyz - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart Pirinçli Börek Tarifi

MALZEMELER
1 Kg Un
1 Çay Bardağı Zeytinyağı
1 Çay Bardağı Yoğurt
1 Adet Yumurta
1/2 Kahve Fincanı Sirke
1 Tatlı Kaşığı Pudra Şekeri
1 Tatlı Kaşığı Karbonat
Tuz Su
İçi İçin:
250 Gr Orta Yağlı Kıyma
2 Adet Soğan
2 Çorba Kaşığı Aspir
2 Su Bardağı Pirinç
3 Su Bardağı Su
Tuz Karabiber


HAZIRLANIŞI
Geniş bir kapta unu.zeytinyağı ve yoğurdu1 adet yumurtayıyarım kahve fincanı sirkeyi1 tatlı kaşığı pudra şekerini1 tatlı kaşığı karbonatıtuzu ve yeterince suyu karıştırın.Özleşene ve biraz sert bir hamur elde edene dek yoğurun.
Böreğin iç malzemesi için tavaya 250 gr kıymayı alın.Kısık ateşte sürekli karıştırarak yarı yarıya kavurun.Tuzunu ve karabiberini ayarlayın.Küçük küçük kestiğiniz soğanı ekleyin.Soğan pembeleştiğinde ve kıyma kavrulduğunda 2 çorba kaşığı pirinci ve aspiri(aktarlarda bulunur) ilave edin.1-2 dakika çevirdikten sonra 3 su bardağı suyu ekleyin.Suyunu çekene dek pişirin.
Hamuru hazır yufka büyüklüğünde ve fazla ince olmayacak şekilde açın.Fincan tabağı büyüklüğünde yuvarlaklar kesin.Bu yuvarlağın yarısınahazırladığımız içten bir miktar serpin.Diğer yarısını üzerine kapatın.Kenarlarınıçatal ile bastırarak şekil verin.Kızdırılmış sıvı yağda arkalı önlü kızartıp servis yapın.


Bkmlyz isimli Üye şimdilik offline konumundadır  

Alt 16-12-2009, 06:09   #2 (permalink)
 
elif - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart Pirinçli Börek Tarifi-Pirinçli Börek Yapılışı

Pirinçli Börek Tarifi-Pirinçli Börek Yapılışı

Pirinçli Börek TarifiMALZEMELER
6 adet yufka
1 su bardağı Uncle Bens Rice pirinç
1/2 paketten biraz fazla tereyağı
1 su bardağı süt
2 çorba kaşığı kaymaksız yoğurt
2 yumurta
1 tavuk göğsü
tuz
karabiber

HAZIRLANIŞI
Ön hazırlık olarak tavuk göğsünü haşlayıp kemiklerinden ayıralım. Tavuk etini doğrayıp bekletelim. Uncle Bens Rice Pirinci yarı yarıya haşlayalım. Tuzunu ve biberlerini ayarlayarak harmanlayalım. Fırın tepsisini yağlayalım. Bir yufkayı tepsiye yayıp kenarlarını dışarı taşıralım. Tereyağını eritip kaymaksız yoğurt ve 1 yumurtayı ilave ederek çırparak karıştıralım. Yufkaların arasına karışımı eşit miktarda paylaştıralım. Üç yufkayı buruşturarak üst üste serelim. Üçüncü yufkanın üzerinde bu harçtan gezdirip tavuklu karışımı yayalım. Kalan 3 yufkayıda aynı şekilde tepsiye alalım. Yufkaları kare dilimler halinde keselim. Kalan harcı üzerine gezdirelim. 1 yumurtayı kırıp çırpalım. Yufkaların üzerine gezdirip fırça ile sürelim. Önceden ısıtılmış fırında pişirelim.


elif isimli Üye şimdilik offline konumundadır  




Etiketler
pirincli borek

Hızlı Cevap

Doğrulama Sorusu
Mesajınız:
Yazı şeklini sil
Kalın
Eğik yazı
Altı çizik

Grafik ekle
Alıntı yap [QUOTE]
 
Alanı Küçült
Alanı Büyült

Seçenekler
Stil


Pirinçli Börek Tarifi

Pirinçli Börek Tarifi konusu, Yemek Tarifleri / Kekler - Pastalar - Börekler forumunda tartışılıyor.


Konu etiketleri: pirinçli yufka böreği, hazır yufkadan pirinçli börek, pirinçli tavuklu yufka böreği, hazir yufka ile pirinçli börek tarifi, hazir yufkadan pirincli borek, pirinçli börek hazır yufkadan, pirinçli börek hazır yufkayla, pirinçli börek hazir yyufka ile, hazır yufkayla pirinç böreği, hazır yufkadan pirinçli börek tarifi, pirincboregi,

Üye olmadan soru sorabilirsiniz!

Bütün Zaman Ayarları WEZ +4 olarak düzenlenmiştir. Saat şuan 04:47 .


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.5.2 ©2010, Crawlability, Inc.
Web Stats