bakimliyiz
Sponsor Reklamlar
Geri git   Bakimliyiz.Com > BESLENME > Yemek Tarifleri > Kekler - Pastalar - Börekler

Kadın Portalı Kayıt Ol İletişim Forumları Okundu Kabul Et
Alt 30-03-2009, 02:22   #1 (permalink)
 
nimlahza - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart Tavuklu Mantı Böreği

Malzemeler

4 yufka
2 adet tavuk but
2 adet tavuk göğsü
Sıvıyağ
Karabiber tuz
Yoğurt
3 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
3 yemek kaşığı zeytinyağı

Hazırlanışı

Tavukları tencereye alıp üzerini geçecek kadar su ilave edin.
Tuzunu ekleyip tavuk etleri yumuşayıncaya kadar haşlayın.
Tavukları süzüp küçük parçalara ayırıp tuz ve karabiberle harmanlayın.
Tavuk suyunu süzgeçten geçirip soğumaya bırakın.
Fırın tepsini sıvıyağ ile yağlayın.
Tepsinin tabanına ilk yufkayı serip üzerini fırça ile yağlayın.
İkinci kat yufkayı da tepsiye serip aynı işlemi uygulayın.
Üzerine tavuklu iç malzemeyi yayın.
Üçüncü kat yufkayı tepsiye yayıp yağlayın.
Son yufkayı da serip aynı işlemi uygulayın.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin.
Böreği fırından çıkardıktan sonra soğumuş tavuk suyundan 4 su bardağı alıp üzerine dökün.
Yufkalar tavuk suyunu çekene kadar bekleyin.
Sarımsaklı yoğurt hazırlayıp böreğin üzerine dökün.
Dilerseniz zeytinyağında kızdırılmış kırmızıbiberi böreklerin üzerinde gezdirin.
Dilimleyerek servis yapın.
Afiyet olsun


nimlahza isimli Üye şimdilik offline konumundadır  





Hızlı Cevap

Doğrulama Sorusu
Mesajınız:
Yazı şeklini sil
Kalın
Eğik yazı
Altı çizik

Grafik ekle
Alıntı yap [QUOTE]
 
Alanı Küçült
Alanı Büyült

Seçenekler
Stil


Tavuklu Mantı Böreği

Tavuklu Mantı Böreği konusu, Yemek Tarifleri / Kekler - Pastalar - Börekler forumunda tartışılıyor.



Benzer Konular

Konu Konuyu Başlatan Forum Cevap Son Mesaj
Tavuklu Avcı Böreği Tarifi Bkmlyz Kekler - Pastalar - Börekler 0 03-06-2008 11:43
Tavuklu Fincan Böreği Tarifi Bkmlyz Kekler - Pastalar - Börekler 0 03-06-2008 11:42
Tavuklu Kırma Böreği Tarifi Bkmlyz Kekler - Pastalar - Börekler 0 03-06-2008 11:41
Tavuklu Puf Böreği tarifi Bkmlyz Kekler - Pastalar - Börekler 0 03-06-2008 11:41
Tavuklu Zarf Böreği tarifi Bkmlyz Kekler - Pastalar - Börekler 0 03-06-2008 11:41

Üye olmadan soru sorabilirsiniz!

Bütün Zaman Ayarları WEZ +4 olarak düzenlenmiştir. Saat şuan 10:35 .


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.5.2 ©2010, Crawlability, Inc.
Web Stats