bakimliyiz
Sponsor Reklamlar
Geri git   Bakimliyiz.Com > BESLENME > Yemek Tarifleri > Kekler - Pastalar - Börekler

Kadın Portalı Kayıt Ol Reklam Verin İletişim Forumları Okundu Kabul Et
Alt 25-09-2009, 03:44   #1 (permalink)
 
elif - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart Çökelekli Börek Tarifi-Çökelekli Börek Yapılışı

Çökelekli Börek Tarifi-Çökelekli Börek Yapılışı

Malzemeler
Hamur Malzemesi
8 Su Bardağı Un
1 Kibrit Kutusu Büyüklüğünde Yaş Maya
1/2 Çay Bardağı Sıvıyağ
1 Tatlı Kaşığı Tozşeker
1 Tatlı Kaşığı Tuz
Yeterince Su
Üstünün Malzemesi
2 Soğan
1/2 Su Bardağı Sıvıyağ
1 Çorba Kaşığı Biber Salçası
250 gr Çökelek
1 Tatlı Kaşığı Pul Biber
1 Tatlı Kaşığı Kimyon
1/2 Su Bardağı Susam
2 Çorba Kaşığı Dolusu Kekik


Yemeğin Tarifi
Yaş mayayı ılık suda ezin. Unun ortasını açarak maya tuz şeker ve sıvıyağı ilave edin. Azar azar ılık su ekleyerek hamur yoğurun. Mayalanması için 45 dakika bekletin.

Soğanları küçük küçük doğrayıp sıvıyağda hafifçe kavurun. Biber salçasını ekleyip yağda 1-2 dakika ezin. Ocağı kapatıp çökelek kimyon kekik kavrulmuş susam ve pul biberi ilave edip karıştırın.

Mayalanan hamuru hafif unlu zemine alın. Kullanacağınız tepsi büyüklüğünde açıp yağlanmış tepsiye yerleştirin. Hamurun üzerine harcı eşit miktarda yayın. Elinizi sıvıyağa batırarak hafif hafif harcın üzerine bastırın. Önceden ısıtılmış fırında 200 derecede pişirin.


elif isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Teşekkür Edenler:
sahranil (23-01-2010)





Hızlı Cevap

Doğrulama Sorusu
Mesajınız:
Yazı şeklini sil
Kalın
Eğik yazı
Altı çizik

Grafik ekle
Alıntı yap [QUOTE]
 
Alanı Küçült
Alanı Büyült

Seçenekler
Stil


Çökelekli Börek Tarifi-Çökelekli Börek Yapılışı

Çökelekli Börek Tarifi-Çökelekli Börek Yapılışı konusu, Yemek Tarifleri / Kekler - Pastalar - Börekler forumunda tartışılıyor.


Konu etiketleri: çökelekli börek, çökelekli börek tarifleri, çökelekli börek tarifi, çökelek böreği, cökelekli börek, cokelekli borek, çökelek böreği tarifi, çökelekli börekler, çökelikli börek, çökelekli tarifler, börek tarifleri, cokelek borek, çökelikli börek tarifi, cokelek borek tarifi, cökelekli börek tarifi,

Benzer Konular

Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar Son Mesaj
Çiğ Börek Tarifi-Çiğ Börek Yapılışı elif Hamur İşleri 2 07-12-2010 10:31
Kabaklı Börek Tarifi-Kabaklı Börek Yapılışı elif Hamur İşleri 1 24-09-2009 01:51
Bazlama Börek Tarifi-Bazlama Börek Yapılışı elif Hamur İşleri 1 24-09-2009 01:49
Börek Çorbası Tarifi-Börek Çorbası Yapılışı elif Diyet Özel Menu 0 26-06-2009 02:06
Çökelekli Biberli Çörek Tarifi Bkmlyz Kekler - Pastalar - Börekler 0 05-06-2008 02:56

Üye olmadan soru sorabilirsiniz!

Bütün Zaman Ayarları WEZ +4 olarak düzenlenmiştir. Saat şuan 03:22 .


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2016, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.5.2 ©2010, Crawlability, Inc.
Web Stats