bakimliyiz
Sponsor Reklamlar
Geri git   Bakimliyiz.Com > BESLENME > Yemek Tarifleri > Kekler - Pastalar - Börekler

Kadın Portalı Kayıt Ol İletişim Forumları Okundu Kabul Et
Alt 04-03-2010, 12:41   #1 (permalink)
Avatar Yok
 
Standart Bitter Çikolatalı Fransız Keki Tarifi

Bitter Çikolatalı Fransız Keki Tarifi


Malzemeler: (8 kişilik) Bitter Çikolatalı Fransız Keki Tarifi
kek malzemeleri:
  • 160 gr bitter çikolata
  • 150 gr margarin
  • 4 yumurta
  • 2/3 su bardağı toz şeker
  • 2/3 su bardağı çekilmiş ceviz/fındık
  • 2/3 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 3/4 paket kabartma tozu
üzerine:
  • çikolatalı sos (1 paket hazır sos + 1/2 litre süt)
  • 1 su bardağı çekilmiş ceviz/fındık
Yapılısı:
1. 150 gr margarini benmari usulü eritin. eriyen margarine 160 gr bitter çikolatayı ekleyerek çikolatanın da benmari usulü erimesini sağlayın.
2. çikolata hala sıcak iken derin bir kaba alın. 4 yumurtanın sarısını toz şekeri ve cevizi ekleyip iyice çırpın. unu ve vanilyayı ekleyip çırpmaya devam edin.
3. ayrı bir kapta 4 yumurtanın beyazını çırpıp köpük haline getirin. bunu kek karışımına yavaşça ekleyerek düşük hızda karıştırın. karışıma kabartma tozunu ekleyerek aynı şekilde bir-iki kez daha karıştırın.
Bitter Çikolatalı Fransız Keki Tarifi
4. fırını 220C’ye getirin. kek kalıbını yağlı kağıdın üzerine getirip bir daire çizin. bu kağıdı kek kalıbının tabanın yerleştirin. kalıbın kenarlarını da fırça yardımıyla ayçiçek yağı ile yağlayın. (bu sayede kekinizin tabanı dümdüz olacak.)
5. karışımı kalıba yayıp ısınan fırında 20 dakika pişirin.
6. kek pişerken paketin arkasına göre sosu hazırlayın. (bir paket çikolata sosu fazla gelebilir. bu yüzden bir paketten biraz az yapabilirsiniz.) sos oda sıcaklığına gelince pişen kekiniz de yeterince soğuyunca keki kalıptan çıkarıp bir tabağa ters çevirin. üzerine (kenarlardan akacak şekilde) ince bir tabaka halinde sosu yayın. üzerine çekilmiş ceviz serpip mevsim meyveleri ile süsleyin. hemen servis yapın.
not: daire ile kalıp çizimi resmi everyday food dergisinden alınmıştır.
Afiyet Olsun.


Mahperver isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Bu konu için 3 üye, Mahperver adlı üyemize teşekkür etti.
jumaru (04-03-2010), sahranil (04-03-2010), `»HicЯet GeLini«´ (09-12-2010)





Hızlı Cevap

Doğrulama Sorusu
Mesajınız:
Yazı şeklini sil
Kalın
Eğik yazı
Altı çizik

Grafik ekle
Alıntı yap [QUOTE]
 
Alanı Küçült
Alanı Büyült

Seçenekler
Stil


Bitter Çikolatalı Fransız Keki Tarifi

Bitter Çikolatalı Fransız Keki Tarifi konusu, Yemek Tarifleri / Kekler - Pastalar - Börekler forumunda tartışılıyor.


Konu etiketleri: bitter çikolatalı kek tarifi, bitter çikolatalı kek tarifleri, bitterli kek, bitter cikolatali kek tarifi, bitter çikolatalı pasta tarifleri, bitter çikolatali kek tarifi, bitter çikolatalı pasta tarifi, bitter cikolatali kek, 4 kişilik bitter çikolatalı kek tarifi, cikolatali fransiz keki, bitter kek yapilisi, bitter çikolatalı kek, cikolatali bitter kek,

Benzer Konular

Konu Konuyu Başlatan Forum Cevap Son Mesaj
Bitter Çikolatalı Lokma Tarifi - Bitter Çikolatalı Lokma Yapılışı gizem Tatlılar 0 14-11-2009 05:56
Fransız Soğan Çorbası Tarifi-Fransız Soğan Çorbası Yapılışı elif Çorbalar 0 23-06-2009 01:23
Edinburg keki tarifi Bkmlyz Kekler - Pastalar - Börekler 0 05-06-2008 02:55
Kahvaltı keki tarifi Bkmlyz Kekler - Pastalar - Börekler 0 05-06-2008 02:25
Kayısı Keki tarifi Bkmlyz Kekler - Pastalar - Börekler 0 05-06-2008 02:19

Üye olmadan soru sorabilirsiniz!

Bütün Zaman Ayarları WEZ +4 olarak düzenlenmiştir. Saat şuan 12:54 .


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.5.2 ©2010, Crawlability, Inc.
Web Stats