bakimliyiz
Sponsor Reklamlar
Geri git   Bakimliyiz.Com > BESLENME > Yemek Tarifleri > Kekler - Pastalar - Börekler

Kadın Portalı Kayıt Ol İletişim Forumları Okundu Kabul Et
Alt 01-09-2010, 08:02   #1 (permalink)
 
sahranil - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Face0 Rengarenk Böreği Tarifi

Rengarenk Böreği Tarifi

Rengarenk Böreği Tarifi
5 adet yufka
250 gr kıyma
3–4 adet haşlanmış patates
400–500 gr doğranmış ıspanak
Yarım kuru soğan ( küp küp doğranmış)
5–6 adet haşlanmış havuç
TuzKarabiber
2–3 yemek kaşığı sıvıyağ

Yufkaları Islatmak İçin:
10 yemek kaşığı su (veya süt) ile 10 yemek kaşığı sıvıyağ

Kıymalı harç için 1-2 yemek kaşığı kadar sıvıyağda kıymayı pişirin. Tuz ve karabiber serpin.Patatesleri rendeleyin ve tuz karabiber ekleyin.Ispanaklı harç için sıvıyağda soğanı pembeleştirin. Ispanakları ilave edip kısa süre pişirin.Havuçlu harç için havuçları rendeleyip tuz ve karabiber ilave edin. Yufkayı düz bir zemine serin. 2 yemek kaşığı sıvıyağ ve 2 yemek kaşığı su ile yufkayı ıslatın. Yufkayı alt köşesinden Yufkanın ¼’ünü kaplayacak şekilde katlayın. Katladığınız kısıma hazırladığınız harcı koyun. Yufkayı harç koyduğunuz taraftan başlayarak sıkı bir şekilde rulo şeklinde sarın. Diğer 3 yufka içinde aynı işlemi tekrarlayın. Kalan son yufkayı düz bir zemine serin. Bu yufkayı da ıslatın. Hazırladığınız rulolardan iki tanesini yufkanın alt köşesine yerleştirin. Diğer iki ruloyu da bu ruloların üstüne yerleştirin. En alt köşeden başlayarak sıkı bir şekilde rulo olacak şekilde sarın. (yani 3 ruloyuda 1 yufkayla tek rulo haline getiriyorsunuz) Hazırladığınız bu büyük ruloyu dilim dilim kesin ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 200–220 dereceye ayarlı fırında pişirin.


sahranil isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Teşekkür Edenler:
AzLaL (01-09-2010)

Alt 01-09-2010, 11:03   #2 (permalink)
 
AzLaL - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart

güzelde kim uğraşacak bu kadar


AzLaL isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Teşekkür Edenler:
sahranil (01-09-2010)





Hızlı Cevap

Doğrulama Sorusu
Mesajınız:
Yazı şeklini sil
Kalın
Eğik yazı
Altı çizik

Grafik ekle
Alıntı yap [QUOTE]
 
Alanı Küçült
Alanı Büyült

Seçenekler
Stil


Rengarenk Böreği Tarifi

Rengarenk Böreği Tarifi konusu, Yemek Tarifleri / Kekler - Pastalar - Börekler forumunda tartışılıyor.


Konu etiketleri: rengarenk börek, yufka böreği, yufkadan börek tarifleri, yufka börekleri, yufkadan börek, yufka börek tarifleri, değişik börek tarifleri, yufkalı börek tarifleri, yufkayla börek tarifleri, rengarenk böreği, yufkadan börek tarifi, yufka böreği tarifleri, yufka börek tarifi, lavaş böreği, börek tarifleri,

Benzer Konular

Konu Konuyu Başlatan Forum Cevap Son Mesaj
Lavaş Böreği Nasıl Yapılır?-Lavaş Böreği Tarifi-Lavaş Böreği Yapılışı nurküllü Hamur İşleri 0 28-12-2009 11:17
Hamsi Böreği Tarifi-Hamsi Böreği Yapılışı elif Hamur İşleri 0 12-12-2009 03:03
Semsek Böreği Tarifi-Semsek Böreği Yapılışı elif Hamur İşleri 0 26-10-2009 07:01
Kıymalı Gül Böreği Tarifi-Kıymalı Gül Böreği Yapılışı elif Hamur İşleri 0 11-10-2009 05:42
Yalancı Su Böreği Tarifi-Yalancı Su Böreği Yapılışı elif Hamur İşleri 0 08-10-2009 07:06

Üye olmadan soru sorabilirsiniz!

Bütün Zaman Ayarları WEZ +4 olarak düzenlenmiştir. Saat şuan 06:02 .


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.5.2 ©2010, Crawlability, Inc.
Web Stats