bakimliyiz
Sponsor Reklamlar
Geri git   Bakimliyiz.Com > BESLENME > Yemek Tarifleri > Kekler - Pastalar - Börekler

Kadın Portalı Kayıt Ol İletişim Forumları Okundu Kabul Et
Alt 25-12-2010, 05:28   #1 (permalink)
 
incitanesi - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart Buharda paket böreği tarifi

Buharda paket böreği tarifi

Malzemeler :
3 adet yufka
1/3 çay bardağı sıvıyağ
alüminyum folyo kağıdı
iç malzeme :
200 gr. kıyma
1/3 çay bardağı sıvıyağ
3 soğan
maydanoz
karabiber
tuz
üzerine :
yoğurt
1 diş sarımsak
sos için :
1 yemek kaşığı salça
1/4 çay bardağı sıvıyağ
pulbiber

Yapılışı :
Soğanı yemeklik doğrayıp sıvay ile beraber tavaya alıp kavuralım. Rendelediğimiz patatesleri ilave edelim. Ardından kıymayı ekleyelim. Tümü kavrulup pişince ;tuz ve karabiber ile tadlandırdıktan sonra kıyılmış maydanoz ekleyerek soğuması için bir kenarda bekletelim.

Yufkayı masaya serelim. Bir fırça ile hafif yağlayıp ortadan ikiye katlayalım. Kıymalı karışımın 1/3 ünü yufkanın üzerine yaydıktan sonra iki yandan uçları kıymaların üzerine katlayalım. Katlanmış ucundan sıkıca sarmaya başlayarak rulo haline getirelim. Ben bu şekliyle yufka rulosu tencereye sığmadığından ruloyu ortadan ikiye kestim. Alüminyum folyo kağıdını masanın üzerine serelim. Ortadan ikiye kestiğimiz rulonun her iiki parçasınıda alüminyum folyoya sarıp paket yapalım. İçine su suzmaması için pakedi folyo ile tekrar paketleyelim. Diğer yufkalara da aynı işlemi uygulayalım.
Bir tencerede su kaynatalım. Paketlediğimiz yufkaları kaynar suda 30 dakika ters yüz ederek kaynatalım. Paketleri sudan çıkarıp açalım. 3-4 cm. kalınlığında dilimleyerek servis tabağına alalım. Üzerine sarımsaklı yoğurt dökelim. Sos için bir tavada yağı kısdırıp salça ve pulbiberle birlikte kavuralım. Sosu sarımsaklı yoğurdun üzerine gezdirelim. Nane yaprağı ile
süsleyerek servis yapalım.Afiyet olsun


Buharda paket böreği tarifi

Buharda paket böreği tarifi


Buharda paket böreği tarifi

Buharda paket böreği tarifi


Buharda paket böreği tarifi

Alıntı


incitanesi isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Bu konu için 4 üye, incitanesi adlı üyemize teşekkür etti.
Я (03-01-2011), nimlahza (26-12-2010), sahranil (30-12-2010), `»HicЯet GeLini«´ (29-12-2010)

Alt 25-12-2010, 05:59   #2 (permalink)
 
sahranil - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart

aa çok farklııı


sahranil isimli Üye şimdilik offline konumundadır  

Alt 29-12-2010, 07:35   #3 (permalink)
 
incitanesi - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart

Evet banada farklı geldi su böreği gibi :)


incitanesi isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Alt 03-01-2011, 01:14   #4 (permalink)
Я
 
Я - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart

Dürüm gibi...


Я isimli Üye şimdilik offline konumundadır  




Hızlı Cevap

Doğrulama Sorusu
Mesajınız:
Yazı şeklini sil
Kalın
Eğik yazı
Altı çizik

Grafik ekle
Alıntı yap [QUOTE]
 
Alanı Küçült
Alanı Büyült

Seçenekler
Stil


Buharda paket böreği tarifi

Buharda paket böreği tarifi konusu, Yemek Tarifleri / Kekler - Pastalar - Börekler forumunda tartışılıyor.


Konu etiketleri: izmir böreği tarifi,

Benzer Konular

Konu Konuyu Başlatan Forum Cevap Son Mesaj
supriz cikin ve paket kurabiye :)) (resimli) Seray Bisküviler - Kurabiyeler 3 13-12-2011 11:02
Lavaş Böreği Nasıl Yapılır?-Lavaş Böreği Tarifi-Lavaş Böreği Yapılışı nurküllü Hamur İşleri 0 28-12-2009 11:17
İzmir Böreği Tarifi-İzmir Böreği Yapılışı elif Hamur İşleri 0 26-10-2009 06:49
Mantarlı Paket Böreği Tarifi-Mantarlı Paket Böreği Yapılışı elif Hamur İşleri 0 22-09-2009 01:49
Buharda Türlü Tarifi elif Sebze Yemekleri 0 21-06-2008 02:30

Üye olmadan soru sorabilirsiniz!

Bütün Zaman Ayarları WEZ +4 olarak düzenlenmiştir. Saat şuan 02:48 .


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.5.2 ©2010, Crawlability, Inc.
Web Stats