bakimliyiz
Sponsor Reklamlar
Geri git   Bakimliyiz.Com > BESLENME > Yemek Tarifleri > Kekler - Pastalar - Börekler

Kadın Portalı Kayıt Ol İletişim Forumları Okundu Kabul Et
Alt 11-01-2011, 07:36   #1 (permalink)
 
mormavi - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Arrow Menemen Boregi Tarifi...

Resimli menemen böregi yapımı
menemen böreği nasıl yapılır?
Menemen Boregi Tarifi...







Malzemeler

2 adet yufka
3’er adet domates ve sivri biber
1 çorba kaşığı tereyağı
3 adet yumurta
1 çay kaşığı kekik
Tuz karabiber pulbiber
Yufkaları yağlamak için:
Yarım su bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı galeta unu

Yapılışı
KABUKLARI soyulmuş domates ve sivri biberleri küp şeklinde doğrayın. Eritilmiş tereyağında sivri biberi kavurup üzerine domatesi ekleyin. Yumuşayınca çırpılmış yumurtayı ilave edin ve karıştırın. Kekik tuz karabiber ve pulbiber ekleyin. Ocaktan alıp ılınması için bir kenara kaldırın. Yufkaları üst üste koyun ve pasta tabağı büyüklüğünde parçalar kesin. Küçük muffin kalıplarını sıvıyağ ile yağlayıp galeta unu ile unlayın. Kalıbın içine bir kat yufka koyup üzerine sıvıyağ sürün. İkinci yufkayı da serip yağlayın. Yufkaların ortasına soğumuş menemen harcından koyun. Kenarından sarkan yufkaları ortaya doğru toplayın ve üzerini sıvıyağ ile yağlayın. Diğer yufkalar ve menemen bitene kadar işleme devam edin. Kalıpları fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika pişirin. Börekler ılındıktan sonra kalıplardan çıkarıp servis yapın.


mormavi isimli Üye şimdilik offline konumundadır  





Hızlı Cevap

Doğrulama Sorusu
Mesajınız:
Yazı şeklini sil
Kalın
Eğik yazı
Altı çizik

Grafik ekle
Alıntı yap [QUOTE]
 
Alanı Küçült
Alanı Büyült

Seçenekler
Stil


Menemen Boregi Tarifi...

Menemen Boregi Tarifi... konusu, Yemek Tarifleri / Kekler - Pastalar - Börekler forumunda tartışılıyor.



Benzer Konular

Konu Konuyu Başlatan Forum Cevap Son Mesaj
Bulgur Keki Yada Böregi Tarifi `»HicЯet GeLini«´ Kekler - Pastalar - Börekler 4 17-12-2010 09:34
Kocagormez Boregi Tarifi ve Yapilisi mormavi Hamur İşleri 1 04-12-2010 04:20
ispanakli gül böregi demetv Kekler - Pastalar - Börekler 1 02-02-2009 04:39
Menemen Tarifi elif Sebze Yemekleri 0 20-06-2008 04:49
Sucuklu menemen Forum Ana Yumurta Yemekleri 0 26-02-2008 07:36

Üye olmadan soru sorabilirsiniz!

Bütün Zaman Ayarları WEZ +4 olarak düzenlenmiştir. Saat şuan 01:26 .


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.5.2 ©2010, Crawlability, Inc.
Web Stats