bakimliyiz
Sponsor Reklamlar
Geri git   Bakimliyiz.Com > BESLENME > Yemek Tarifleri > Kekler - Pastalar - Börekler

Kadın Portalı Kayıt Ol İletişim Forumları Okundu Kabul Et
Alt 20-02-2011, 05:09   #1 (permalink)
 
incitanesi - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart Mantarlı börek tarifi(resimli)

Mantarlı börek tarifi(resimli)


Malzemeler:3 adet yufka
2-3 yemek kaşığı çörekotu
2 yemek kaşığı margarin (tepsiyi yağlamak için)
Sos için:
1 adet yumurta
1 kâse yoğurt
1 çay bardağı zeytinyağı
İç harcı için:
250 gr kanlıca mantarı ya da kültür mantarı
1 adet orta boy kuru soğan
yarım çay bardağı zeytinyağı
Yarım limon suyu
Tuz
Karabiber
Harcın Yapılışı:
1- Mantarları bol suda yıkayın yıkadığınız mantarları küpler halinde doğrayın.
2- Geniş bir tencerede suyu kaynatın içine yarım limon suyunu sıkın doğradığınız mantarları suya atın ve 10 dakika kadar haşlayın.
3- Haşladığınız mantarları süzün.
4- Soğanı yemeklik doğrayın. Tencereye zeytinyağını alın orta ateşte yağı kızdırın ve soğanları tencereye atın. Soğanı 1 dakika kadar soteledikten sonra mantarları ekleyin.
5- 6-7 dakika harlı ateşte (suyunu salıp çekinceye kadar) kavurun.
Böreklerin Yapılışı:
1- Yoğurt yumurta ve 1 çay bardağı sıvıyağı iyice çırın yufkaların her birini 3 eşit parçaya bölün her parçanın arasına hazırladığımız karışımdan fırça yardımı ile sürün.
2- Her parçanın ortasına hazırladığınız mantarlı harçtan yayın ve yufkanın kenarlarını katlayarak sarın. Fırın tepsisini yağlayın.
3- Böreklerin tepsiye 2’şer cm aralıklarda dizin. Böreklerin üzerine kalan harçtan sürün ve çörek otu serpin. 180 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.


Mantarlı börek tarifi(resimli)

Mantarlı börek tarifi(resimli)

Alıntı


incitanesi isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Bu konu için 3 üye, incitanesi adlı üyemize teşekkür etti.
Я (20-02-2011), sahranil (20-02-2011), `»HicЯet GeLini«´ (20-02-2011)

Alt 20-02-2011, 09:11   #2 (permalink)
 
`»HicЯet GeLini«´ - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart

.


`»HicЯet GeLini«´ isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Teşekkür Edenler:
incitanesi (20-02-2011)





Hızlı Cevap

Doğrulama Sorusu
Mesajınız:
Yazı şeklini sil
Kalın
Eğik yazı
Altı çizik

Grafik ekle
Alıntı yap [QUOTE]
 
Alanı Küçült
Alanı Büyült

Seçenekler
Stil


Mantarlı börek tarifi(resimli)

Mantarlı börek tarifi(resimli) konusu, Yemek Tarifleri / Kekler - Pastalar - Börekler forumunda tartışılıyor.


Konu etiketleri: mantarlı börek tarifleri resimli, mantarlı börek tarifi resimli, yufka böreği, nişastalı börek, börek tarifleri resimli, tavuklu mantarlı börek, resimli börek tarifleri, katmer börek, mantarlı tarifler, fırında börek, mantarlı börek, resimli mantarlı börek tarifi, yufkadan börek tarifleri resimli, börekler resimli, borek tarifleri resimli,

Benzer Konular

Konu Konuyu Başlatan Forum Cevap Son Mesaj
Közlenmiş patlıcanlı tavuklu börek tarifi (resimli) incitanesi Kekler - Pastalar - Börekler 2 13-02-2011 02:49
Tavuklu rulo börek tarifi (resimli) incitanesi Kekler - Pastalar - Börekler 4 13-02-2011 05:00
Üç renkli börek tarifi(resimli anlatım) incitanesi Kekler - Pastalar - Börekler 1 03-02-2011 05:14
Nişastalı katmer börek tarifi(resimli anlatım) incitanesi Hamur İşleri 1 12-01-2011 01:56
Çiğ börek tarifi(resimli anlatım) incitanesi Hamur İşleri 9 24-09-2010 08:00

Üye olmadan soru sorabilirsiniz!

Bütün Zaman Ayarları WEZ +4 olarak düzenlenmiştir. Saat şuan 12:27 .


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.5.2 ©2010, Crawlability, Inc.
Web Stats