bakimliyiz
Sponsor Reklamlar
Geri git   Bakimliyiz.Com > BESLENME > Yemek Tarifleri > Kekler - Pastalar - Börekler

Kadın Portalı Kayıt Ol İletişim Forumları Okundu Kabul Et
Alt 07-07-2011, 11:28   #1 (permalink)
 
`»HicЯet GeLini«´ - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart Çikolatalı Kahveli Kek (Kaju soslu)

Çikolatalı Kahveli Kek (Kaju soslu)

Çikolatalı Kahveli Kek (Kaju soslu)

Sos için:
8 çorba kaşığı tuzsuz kaju
125 gr bitter çikolata kıyılmış
2 çorba kaşığı akçaağaç şurubu

Kek için:
2 ½ su bardağı tam buğday unu
5 çorba kaşığı toz kakao
2 tatlı kaşığı toz espresso
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
½ tatlı kaşığı karbonat
½ tatlı kaşığı tarçın
½ tatlı kaşığı tuz
1 adet büyük boy yumurta
8 çorba kaşığı esmer şeker
120 ml kanola ya da üzüm çekirdeği yağı
240 ml koyu kalıve oda sıcaklığında
1 tatlı kaşığı vanilya esansı


Hazıılanışı:
1. Kajuları bir kâseye koy üzerini geçecek kadar su ilave edip 2 saat beklet.

2. Fırını 180 dereceye ayarla. Dilimli kek kalıbını ya da 20 santimlik kare fırın kabını hafifçe yağla. Büyük bir kâsede un kakao espresso karbonat kabartma tozu tarçın ve tuzu harmanla. Başka bir karıştırma kabında yumurtayı hafifçe çırp. Şeker yağ kahve ve vanilyayı ekle. Sıvı karışımı kuru karışımın üzerine dökerek hiç kuru malzeme kalmayana kadar karıştır. Hamuru kalıba dök yaklaşık varım saat ya da ortasına batırdığın kürdan temiz çıkıncaya kadar pişir. Kalıptan çıkarmadan önce 10 ılakik.ı ılınmasını bekle.

3. Kek pişerken kajuları üzerini geçecek kadar suyla birlikte blender yardımıyla püre hâline getir. Küçük bir sos tenceresinde kaju kreması akçaağaç şurubu ve çikolatayı karıştır. Kısık ateşte çikolata eriyinceye kadar ara sıra karıştırarak pişir. Kekin üzerine kaju sosu dökerek isteğe göre taze ahududu ile servis yap.


10 Kişilik. Bir porsiyonda: 360 kalori 19 gryağ (4 gr doymuş) 42 gr karbonhidrat 190 mg sodyum 4 gr lif 5 gr protein.
Alıntıdır


`»HicЯet GeLini«´ isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Bu konu için 2 üye, `»HicЯet GeLini«´ adlı üyemize teşekkür etti.
incitanesi (10-07-2011), nimlahza (07-07-2011)

Alt 07-07-2011, 11:48   #2 (permalink)
 
nimlahza - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart



nimlahza isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Teşekkür Edenler:
`»HicЯet GeLini«´ (08-07-2011)





Hızlı Cevap

Doğrulama Sorusu
Mesajınız:
Yazı şeklini sil
Kalın
Eğik yazı
Altı çizik

Grafik ekle
Alıntı yap [QUOTE]
 
Alanı Küçült
Alanı Büyült

Seçenekler
Stil


Çikolatalı Kahveli Kek (Kaju soslu)

Çikolatalı Kahveli Kek (Kaju soslu) konusu, Yemek Tarifleri / Kekler - Pastalar - Börekler forumunda tartışılıyor.


Konu etiketleri: kahveli kekler,

Benzer Konular

Konu Konuyu Başlatan Forum Cevap Son Mesaj
Kahveli muz rulosu incitanesi Tatlılar 1 23-01-2011 04:13
Kahveli Cevizli Parfe Tarifi - Kahveli Cevizli Parfe Yapılışı gizem Tatlılar 0 27-11-2009 12:25
Türk Kahveli Krem Karamel Tarifi - Türk Kahveli Krem Karamel Yapılışı gizem Tatlılar 0 26-10-2009 01:19
Kahveli Dondurma Tarifi-Kahveli Dondurma Yapılışı (resimli) gizem Tatlılar 0 22-06-2009 10:01
Kahveli Krem Brule Tatlısı Tarifi-Kahveli Krem Brule Tatlısı Yapılışı (resimli) gizem Tatlılar 0 22-06-2009 04:24

Üye olmadan soru sorabilirsiniz!

Bütün Zaman Ayarları WEZ +4 olarak düzenlenmiştir. Saat şuan 09:52 .


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.5.2 ©2010, Crawlability, Inc.
Web Stats