bakimliyiz
Sponsor Reklamlar
Geri git   Bakimliyiz.Com > BESLENME > Yemek Tarifleri > Köfteler

Kadın Portalı Kayıt Ol İletişim Forumları Okundu Kabul Et
Alt 11-09-2012, 08:10   #1 (permalink)
 
nimlahza - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart İçli köfte tarifi

İçli köfte tarifi


Malzemeler

Yarım kilo köftelik bulgur
Bir avuç un
1 kaşık biber salçası
Karabiber
Kimyon
Tuz
Yarım kilo kıyma
3 baş soğan

Yapılışı

Kıyma ve ince kıyılmış soğan baharatlarla birlikte yağda kavrulur. Islatılmış bulgur biber salçasıyla yoğrulur. Ara ara el ıslatılır ve un ile baharatlar karıştırılarak özleştirme işlemi devam eder. Özleşen bulgur yumurta büyüklüğünde parçalara ayrılır ve bunlar parmaklar yardımıyla açılır. İçine hazırlanan karışım konulur ve uçlarından kapatılır. Bu köfteler kaynayan tuzlu suya atılarak haşlanır. İstenirse haşlandıktan sonra zeytinyağında kızartılabilir.

Ekolay


nimlahza isimli Üye şimdilik offline konumundadır  





Hızlı Cevap

Doğrulama Sorusu
Mesajınız:
Yazı şeklini sil
Kalın
Eğik yazı
Altı çizik

Grafik ekle
Alıntı yap [QUOTE]
 
Alanı Küçült
Alanı Büyült

Seçenekler
Stil


İçli köfte tarifi

İçli köfte tarifi konusu, Yemek Tarifleri / Köfteler forumunda tartışılıyor.



Benzer Konular

Konu Konuyu Başlatan Forum Cevap Son Mesaj
İçli köfte tarifi ( resimli anlatım ) incitanesi Köfteler 10 01-03-2013 11:53
Antakya Usulü İçli Köfte Tarifi elif Et Yemekleri 0 31-01-2012 05:26
İçli köfte böreği tarifi(resimli) incitanesi Kekler - Pastalar - Börekler 2 05-05-2011 05:35
İçli köfte! nimlahza Karikatürler 2 16-12-2010 12:45
Fırında İçli Köfte nimlahza Köfteler 0 17-03-2009 02:40

Üye olmadan soru sorabilirsiniz!

Bütün Zaman Ayarları WEZ +4 olarak düzenlenmiştir. Saat şuan 08:25 .


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.5.2 ©2010, Crawlability, Inc.
Web Stats