bakimliyiz
Sponsor Reklamlar
Geri git   Bakimliyiz.Com > BESLENME > Yemek Tarifleri > Köfteler

Kadın Portalı Kayıt Ol İletişim Forumları Okundu Kabul Et
Alt 25-08-2009, 01:39   #1 (permalink)
 
asuman - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Face9 PideLi Köfte

Malzemeler

2 adet büyük boy pide veya lavaş
150 gr tereyağ
7-8 yemek kaşığı domates salçası
1 su bardağı su
Köfte için;400 gr orta yağlı kuzu kıyma-1 çay kaşığı tuz
2 su bardağı yoğurt
Yeşil sivri biber
3 adet domates

Yapılışı;Önce köfteyi yapmak için; kıymayı tuz ve karabiberle yoğurupküçük küçük yuvarlak bastırılmış yuvarlak köfteler yapalım.Bu köfteleri yağsız teflon tavada arkalı önlü pişirelim.Öte yandan bir ufak tavaya 1 yemek kaşığı tereyağını koyup salçayı ekleyip 2-3 dakika kavuralım ve suyunu katıp 5 dakika daha kaynatıp ocaktan alalım. Şimdi bir servis tabağına kibrit kutusu büyüklüğünde dilimlediğimiz pide veya lavaşları dizelim. Üzerini sıcak salçalı sosla ıslatalım.Kızarmış köfteleri dizelim.150 gr tereyağını pembeleşipköpük köpük olana kadar bir tavada kavuralım.Bu yağı servis tabaklarına hazırlamış olduğumuz pideli köftelerin üzerine bolca dökelim.Yanlarına birer kaşık yoğurtsivri biber va halka olarak doğranmış domateslerle servis yapalım.

__________________


asuman isimli Üye şimdilik offline konumundadır  





Hızlı Cevap

Doğrulama Sorusu
Mesajınız:
Yazı şeklini sil
Kalın
Eğik yazı
Altı çizik

Grafik ekle
Alıntı yap [QUOTE]
 
Alanı Küçült
Alanı Büyült

Seçenekler
Stil


PideLi Köfte

PideLi Köfte konusu, Yemek Tarifleri / Köfteler forumunda tartışılıyor.



Benzer Konular

Konu Konuyu Başlatan Forum Cevap Son Mesaj
Ekşili Köfte Çorbası Tarifi-Ekşili Köfte Çorbası Yapılışı elif Çorbalar 0 22-06-2009 06:35
Armut Köfte YeLd@@ Köfteler 1 13-02-2009 12:17
Pideli Salata Tarifi elif Salatalar 0 21-06-2008 02:29
Çiğ Köfte CooLKadin Köfteler 0 13-06-2008 10:21
Yalancı çiğ köfte Bkmlyz Mezeler - Ordövrler 0 31-03-2008 12:12

Üye olmadan soru sorabilirsiniz!

Bütün Zaman Ayarları WEZ +4 olarak düzenlenmiştir. Saat şuan 02:44 .


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.5.2 ©2010, Crawlability, Inc.
Web Stats