Bakimliyiz.Com

-   Köfteler (http://www.bakimliyiz.com/kofteler/)
Bakimliyiz.Com (http://www.bakimliyiz.com/)
-   -   Patatesli kirpi köfte tarifi (http://www.bakimliyiz.com/kofteler/64523-patatesli-kirpi-kofte-tarifi.html)

incitanesi 17-10-2010 03:22

Patatesli kirpi köfte tarifi
 
http://www.yemeksirlari.com/wp-conte...irpi-kofte.jpg

MALZEMELER

3 Adet orta boy patates

80 gr. Tulum peyniri
Kıyılmış maydonoz ve dereotu
1 Tatlı kaşığı sebzeli çeşni (yada istediğiniz baharatlar ve biraz sarmısak)
1 Adet yumurta sarısı
1 Su bardağı tel şehriye, tuz
Kızartmak için
sıvıyağ
HAZIRLANIŞI
  1. Patateslerini haşlayı kabuklarını soyun.
  2. Çatal yardımıyla patatesleri ezin.
    http://www.tarifsepeti.com/wp-conten...1k-150x150.jpg
  3. Üzerine tulum peyniri, maydonoz, dereotu, çeşni ve tuzu ekleyip yoğurun. isterseniz kimyon, karabiber ve kırmızı biber de ekleyebilirsiniz.
    http://www.tarifsepeti.com/wp-conten...k1-150x150.jpg
  4. Bir kaba yumurta sarısını alıp karıştırın.
    http://www.tarifsepeti.com/wp-conten...k4-150x150.jpg
  5. Düz bir kaba da tel şehriyeyi koyun.
    http://www.tarifsepeti.com/wp-conten...k2-150x150.jpg
  6. Hazırladığınız harçtan, ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elinizde yuvarlayın.
    http://www.tarifsepeti.com/wp-conten...k3-150x150.jpg http://www.tarifsepeti.com/wp-conten...1k-150x150.jpg
    http://www.tarifsepeti.com/wp-conten...k6-150x150.jpg http://www.tarifsepeti.com/wp-conten...k7-150x150.jpg
  7. Önce yumurta sarısına, sonrada tel şehriyeye bulayıp bol yağda kızartın.
  8. Yanında sarmısakli yoğurt ile veya sade olarak servis yapın


Bütün Zaman Ayarları WEZ +4 olarak düzenlenmiştir. Saat şuan 04:36 .

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.5.2 ©2010, Crawlability, Inc.