bakimliyiz
Konu etiketleri: yahudi yemekleri, yarmalı köfte, köfte tarifi, köfte tarifleri, yarmalı içli köfte tarifi, yarmalı içli köfte, içli köfte tarifi, yarmali köfte, değişik köfte tarifleri resimli, kuru kofte tarifi resimli, kiyma köfte tarifi, hamas kimdir, içli köfte resimli anlatım, resimli anlatımlı içli köfte tarifi, değişik köfte tarifleri,
Sponsor Reklamlar
Geri git   Bakimliyiz.Com > BESLENME > Yemek Tarifleri > Köfteler

Kadın Portalı Kayıt Ol Reklam Verin İletişim Forumları Okundu Kabul Et
Alt 04-05-2011, 01:10   #1 (permalink)
 
incitanesi - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart Yahudi köftesi tarifi(resimli anlatım)

Yahudi köftesi tarifi(resimli anlatım)

Malzemeler:
Ici Icin:
300 g orta yagli kuzu kiyma (veya orta yagli dana kiyma)
1 adet orta boy sogan
1 t.k. pul biber
1 t.k. salca
1 c.k. karabiber
1/2 c.k. tarcin
1/2 c.k.dan biraz az kimyon
Biraz tuz

Koftesi Icin:

2 s.b. ciriş (bugdaydan yapilan bir cesit bulgur fakat ince koftelik bulgur degil)
1 c.k. tuz
1 y.k. un
1 c.b. ılık su
Haslamak icin:
2 y.k. sivi yag
1 y.k. domates salcasi
3 s.b. su

Yapilisi:

1. Yarmayi su ile islatip biraz bekletin ic malzemesini bir kapta yogurarak kofte haline getirin.
2.Islattiginiz yarmayi diger malzemelerle karistin ve su almadan yogurmaya baslayin. Hamur yumusakliginda bir karisim elde edene kadar yogurmaya devam edin(hamur yogruldukca yapiskan olacaktir cok kuru yada cok sert olmamasina ozen gosterin).

Yahudi köftesi tarifi(resimli anlatım)


Yahudi köftesi tarifi(resimli anlatım)

3. Yogurdugunuz hamurdan kucuk bir ceviz kadar parcalar alip top yapin ve fotograftaki gibi isaret parmaginizla ortasini acin.

Yahudi köftesi tarifi(resimli anlatım)


Yahudi köftesi tarifi(resimli anlatım)

4. Actiginiz koftenin icine hazirladiginiz kiymadan alabildigi kadar doldurun ve hamurun agzini mekik seklinde kapatin (koftenin sekli D gibi olacak). Kofteler acarken elinize yapisirsa elinizi islatin. Tum malzemeler bitene kadar bu isleme devam edin.

Yahudi köftesi tarifi(resimli anlatım)


Yahudi köftesi tarifi(resimli anlatım)


6. Su kaynayinca kofteleri tencereye atin naneyi ilave edip orta ateste yaklasik 30 dk kadar kaynatin (indirmeye yakin tencereden bir kofte alip pisip pismedigini kontrol edin).
7. Sicakken yemegin suyuyla birlikte servis yapin.

Afiyet olsun



Yahudi köftesi tarifi(resimli anlatım)


Alıntı

incitanesi isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Bu konu için 4 üye, incitanesi adlı üyemize teşekkür etti.
Я (04-05-2011), nimlahza (04-05-2011), sahranil (04-05-2011), `»HicЯet GeLini«´ (04-05-2011)

Alt 04-05-2011, 01:14   #2 (permalink)
 
sahranil - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart

içli köftenin farklı versiyonu bizim orda genelde yarmayla yaparla içli köfteyi

sahranil isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Alt 04-05-2011, 03:28   #3 (permalink)
Я
 
Я - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart

lezzetli görünüyor..

Я isimli Üye şimdilik offline konumundadır  




Hızlı Cevap

Doğrulama Sorusu
Mesajınız:
Yazı şeklini sil
Kalın
Eğik yazı
Altı çizik

Grafik ekle
Alıntı yap [QUOTE]
 
Alanı Küçült
Alanı Büyült

Seçenekler
Stil


Yahudi köftesi tarifi(resimli anlatım)

Yahudi köftesi tarifi(resimli anlatım) konusu, Yemek Tarifleri / Köfteler forumunda tartışılıyor.



Benzer Konular

Konu Konuyu Başlatan Forum Cevaplar Son Mesaj
Patatesli tavuk köftesi tarifi(resimli) incitanesi Köfteler 3 03-03-2013 12:03
Rüya kek tarifi(resimli anlatım) incitanesi Kekler - Pastalar - Börekler 4 04-04-2011 12:39
Çay çöreği tarifi(resimli anlatım) incitanesi Hamur İşleri 4 24-02-2011 06:11
Alt üst böreği tarifi(resimli anlatım) incitanesi Kekler - Pastalar - Börekler 1 21-02-2011 11:32
Pastacık tarifi(resimli anlatım) incitanesi Kekler - Pastalar - Börekler 6 20-02-2011 07:59

Üye olmadan soru sorabilirsiniz!

Bütün Zaman Ayarları WEZ +2 olarak düzenlenmiştir. Şu Anki Saat: 08:22 .


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.5.2 ©2010, Crawlability, Inc.
Web Stats