bakimliyiz
Sponsor Reklamlar
Geri git   Bakimliyiz.Com > Bakimliyiz.com Özel > LakLak Bölümü

Kadın Portalı Kayıt Ol İletişim Forumları Okundu Kabul Et
Alt 31-03-2011, 07:16   #1 (permalink)
 
SÜKÛT - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Thumbs down Bir şey soracağım

SADRAZAM KAYIĞI

Bir şey soracağım



Malzemeler;

5 kabak
2 domates
1 büyük kuru soğan
200 gr. Kıyma
1 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı biber salçası
Pul biber
Karabiber
Tuz

Sosu için;

1 su bardağı süt
1 kaşık tereyağı
1 kaşık un
Tuz
Kaşar peyniri

Hazırlanışı;

Kabakları soyup uzunlamasına ikiye bölün.
Tencereye biraz su koyup yumuşayıncaya kadar pişirin.
Tepsiye alın çekirdek yataklarını kaşık yardımıyla boşaltın.
Kıyma küp küp doğranmış soğanı tereyeğıyla beraber kavurun.
Kabukları soyulmuş domatesleri ekleyip bir iki karıştırın salçayı koyun biraz daha kavurun. Tuzu ve son olarak da baharatı ekleyip bu harcı hazırlanan kabakların içine doldurun.

Beşamel sos;

Unu yağda hafif kavurun karıştırarak yavaş yavaş sütü ekleyin tuzunu da koyduktan sonra muhallebi gibi pişirin.
Kıyma harcıyla doldurulmuş kabakların üzerine taşırmadan dökün en üste kaşar dilimleri koyup sıcak fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Dereotuyla süsleyebilirsiniz...



Bu yemeği yapanınız varsa bir şey soracam aklıma takıldı beşamel sosta süt var ya tatlı mı oluyor? yani bu tarif için uygun mu? Bir de tereyağı yerine sanayağı kullanılır mı? Bir de bu tarif için beşamel sos yerine üzerlerine taze yoğurt gezdirilse güzel olur mu? Beşamel sos kısmı kafamı karıştırdı çünkü. süt varya içinde :(:(



SÜKÛT isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Teşekkür Edenler:
incitanesi (31-03-2011)

Alt 31-03-2011, 07:21   #2 (permalink)
 
incitanesi - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart

Ben kendim hiç denemedim beşamel sosu bir arkadaşta tatmıştım ama o mantara katmıştı ne tatlıda tatlı ne ekşide ekşi tuhaf bir tadı var açıkçası ben sevmedim
Bu kabağın üzerine sarımsaklı yoğurt beşamel sostan daha güzel yakışacaktır :)


incitanesi isimli Üye şimdilik offline konumundadır  

Alt 31-03-2011, 07:24   #3 (permalink)
 
SÜKÛT - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart

evt bencede abla içimi okudun valla :D


SÜKÛT isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Teşekkür Edenler:
incitanesi (31-03-2011)
Alt 31-03-2011, 07:30   #4 (permalink)
 
incitanesi - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart

Alıntı:
SÜKÛT´isimli üyeden Alıntı Mesajı göster
evt bencede abla içimi okudun valla :D
Hımmm olsada yesek demi bol yoğurtlu :)


incitanesi isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Alt 31-03-2011, 07:32   #5 (permalink)
 
incitanesi - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart

Margarin tereyağın yerini pek tutmuyor çünkü margarinde tereyağ kokusunu alamıyosun ama ülkerin terem yağı varya o azda olsa tutuyor tereyağın yerini


incitanesi isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Alt 31-03-2011, 07:35   #6 (permalink)
 
sahranil - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart

ben beşamel soslu karnıbahar yapmıştım sonuç beşamel sos çöpe eğer alışkın değilsen tadı güzel değil


sahranil isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Alt 31-03-2011, 07:38   #7 (permalink)
 
incitanesi - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart

Alıntı:
sahranil´isimli üyeden Alıntı Mesajı göster
ben beşamel soslu karnıbahar yapmıştım sonuç beşamel sos çöpe eğer alışkın değilsen tadı güzel değil
Karnıbahar ve beşamel sos nasılda arayıp buluyorsun en sevmediğim ikiliyi :)
İyi gene karnıbahara dökmüşsün karnıbaharlar ziyan olsada sorun değil


incitanesi isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Alt 31-03-2011, 07:53   #8 (permalink)
 
sahranil - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart

ne bileyim netten tarif aradım bi yapayım dedim sağolsun ayşenur başka tarif verdide kalan karnıbaharı öyle değerlendirdim


sahranil isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Alt 31-03-2011, 09:44   #9 (permalink)
 
SÜKÛT - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart

yarın inş. yapıcam bu tarifi ama beşamel sos yerine sarımsaklı yoğurt :p


SÜKÛT isimli Üye şimdilik offline konumundadır  




Hızlı Cevap

Doğrulama Sorusu
Mesajınız:
Yazı şeklini sil
Kalın
Eğik yazı
Altı çizik

Grafik ekle
Alıntı yap [QUOTE]
 
Alanı Küçült
Alanı Büyült

Seçenekler
Stil


Bir şey soracağım

Bir şey soracağım konusu, Bakimliyiz.com Özel / LakLak Bölümü forumunda tartışılıyor.


Konu etiketleri: beşamel sos su ile olur mu, beşamel sos suyla olurmu, yoğurtlu beşamel sos, suyla beşamel sos, beşamel sos süt yerine su, beşamel sosu suyla olurmu, suyla beşamel sos olurmu, yogurtlu besamel sos, yoğurtla beşamel sos, beşamel sos suyla yapılır mı, besamel sos yogurtla olur mu, beşamel sos margarinle olurmu, beşamel sos yerine ne kullanılır, su ile beşamel sos yapılır mı, suyla besamel olur mu,

Üye olmadan soru sorabilirsiniz!

Bütün Zaman Ayarları WEZ +4 olarak düzenlenmiştir. Saat şuan 08:57 .


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.5.2 ©2010, Crawlability, Inc.
Web Stats