bakimliyiz
Sponsor Reklamlar
Geri git   Bakimliyiz.Com > BESLENME > Yemek Tarifleri > Makarnalar

Kadın Portalı Kayıt Ol İletişim Forumları Okundu Kabul Et
Alt 23-09-2012, 05:07   #1 (permalink)
 
nimlahza - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart Mercimek Soslu Makarna Tarifi

Mercimek Soslu Makarna Tarifi



Malzemeler:
  • 1 paket makarna (spagetti olursa daha güzel oluyor)
Sos için:
  • 5 su bardağı yeşil mercimek 1 adet büyük soğan 15 yemek kaşığı salça 1 tatlı kaşığı toz biber (acı olabilir) 1 tatlı kaşığı nane Yarım tatlı kaşığı karabiber tatlı kaşığı tuz
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
Üzeri için:
  • Domates
  • Biber
Hazırlanışı:

Önce makarnayı haşlamak için tencereye koyuyoruz. Makarnalar haşlanırken sosumuzu hazırlıyoruz.
Bir tencereye su ve yeşil mercimekleri koyun ve orta hararetli ateşte haşlayın.
Mercimekler haşlanırken soğan yemeklik doğranır. Ayrı bir tencerede zeytinyağı ile birlikte kavrulur. Hafif sararan soğanlara salça eklenir. Kısık ateşte kavrulmaya devam edilir. Sonra haşlanıp suyu süzülmüş mercimekler de soğanlara eklenir. Üzerine tuz ve baharatlar ilave edilir ve iyice karıştırılır. 2-3 dakika sonra altı kapatılır.
Öte yandan haşlanan makarnalar süzülerek sıvı yağ ile yağlanmış tepsiye dökülür. Makarnalar düzeltilerek üzerine mercimek sosu da dökülür ve düzeltilir. Domates dilimleri ve biber ile süslenir. Fırında 200 derece de üzeri kızartılır. (Ben 9 programlı fırınımın sadece üzerini kızartma modülünü açtım yani normal bir pişirme olmuyor sadece üstü kızarıyor) Domates ve biberler kızarınca fırından çıkarılır. Sıcak servis yapılır.
..::Afiyet Olsun::..
Mercimek Soslu Makarna Tarifi Mercimek Soslu Makarna Tarifi Mercimek Soslu Makarna Tarifi Mercimek Soslu Makarna Tarifi



Kaynak: Nefisyemektarifleri


nimlahza isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Teşekkür Edenler:
incitanesi (23-09-2012)

Alt 23-09-2012, 06:59   #2 (permalink)
 
incitanesi - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart

Mercimek olduğunu bilmesem kıymalı zannederdim kıymalı gibi görünüyor


incitanesi isimli Üye şimdilik offline konumundadır  





Hızlı Cevap

Doğrulama Sorusu
Mesajınız:
Yazı şeklini sil
Kalın
Eğik yazı
Altı çizik

Grafik ekle
Alıntı yap [QUOTE]
 
Alanı Küçült
Alanı Büyült

Seçenekler
Stil


Mercimek Soslu Makarna Tarifi

Mercimek Soslu Makarna Tarifi konusu, Yemek Tarifleri / Makarnalar forumunda tartışılıyor.



Benzer Konular

Konu Konuyu Başlatan Forum Cevap Son Mesaj
Brokoli Soslu Makarna Tarifi nimlahza Makarnalar 0 23-10-2011 08:27
Acı soslu makarna tarifi incitanesi Makarnalar 0 31-03-2011 05:57
Avokado Soslu Makarna Tarifi Bkmlyz Makarnalar 0 31-03-2008 11:28
Akdeniz Soslu Makarna Tarifi Bkmlyz Makarnalar 0 31-03-2008 11:27
Yeşil Soslu Makarna Tarifi Bkmlyz Makarnalar 0 31-03-2008 11:24

Üye olmadan soru sorabilirsiniz!

Bütün Zaman Ayarları WEZ +4 olarak düzenlenmiştir. Saat şuan 12:41 .


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.5.2 ©2010, Crawlability, Inc.
Web Stats