bakimliyiz
Sponsor Reklamlar
Geri git   Bakimliyiz.Com > BESLENME > Yemek Tarifleri > Makarnalar

Kadın Portalı Kayıt Ol İletişim Forumları Okundu Kabul Et
Alt 31-03-2008, 11:21   #1 (permalink)
 
Bkmlyz - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart Kıymalı Makarna Tarifi

Kıymalı Makarna Nasıl Yapılır?-Kıymalı Makarna Tarifi-Kıymalı Makarna Yapılışı

GEREKLİ MALZEMELER (4 Kişilik)

* 500 gr Makarna
* 90 gr Tereyağı (6 Çorba Kaşığı)
* 1 Büyük Soğan
* 1 Diş Sarmısak
* 1 Çorba Kaşığı Kereviz(Rendelenmiş)
* 1 Çorba Kaşığı Havuç
* 1/2 Tatlı Kaşığı Tuz
* 1 Kahve Kaşığı Karabiber
* 1 Defne Yaprağı
* 150 gr Dana Kıyması (Yağsız)
* 3 Çorba Kaşığı Salça
* 12 Su Bardağı Su
Yapılışı:
Kıymalı Makarna




1 - Orta boy bir tencerede 2 çorba kaşığı yağı orta ateşte eritiniz. Yağ kızınca soğanları ve sarmısağı ekleyip arasıra karıştırarak 12-13 dakika kavurduktan sonra kereviz havuç defne yaprağı 1/2 tatlı kaşığı tuz ve biberi katıp 5-6 dakika daha karıştırarak kavurunuz.
2 - Salçayı ve 2 su bardağı suyu ekleyip ağır ateşte 30-40 dakika pişirdikten sonra defne yaprağını çıkarıp atınız ve ateşi kapatınız.
3 - Bu arada makarnayı yapmak için büyükçe bir tencereye kalan 10 su bardağı su ile kalan 1 tatlı kaşığı tuzu koyup harlı ateşte kaynatınız. Kaynayınca ateşin altını kısıp makarnayı katarak 8-10 dakika makarna iyice yumuşayıncaya kadar pişiriniz. Tencereyi ateşten alınız. Makarnayı kevgirden süzüp üstünden sıcak su geçirerek ısıtılmış bir servis tabağına boşaltınız. Kalan 4 çorba kaşığı yağı ekleyip iki büyük kaşıkla makarnayı karıştırarak yağı yediriniz.
4 - Sosu makarnanın üstüne döküp servis yapınız.



Konu elif tarafından (01-02-2010 Saat 03:57 ) değiştirilmiştir..
Bkmlyz isimli Üye şimdilik offline konumundadır  




Etiketler
kiymali makarna, kiymali, makarna

Hızlı Cevap

Doğrulama Sorusu
Mesajınız:
Yazı şeklini sil
Kalın
Eğik yazı
Altı çizik

Grafik ekle
Alıntı yap [QUOTE]
 
Alanı Küçült
Alanı Büyült

Seçenekler
Stil


Kıymalı Makarna Tarifi

Kıymalı Makarna Tarifi konusu, Yemek Tarifleri / Makarnalar forumunda tartışılıyor.



Üye olmadan soru sorabilirsiniz!

Bütün Zaman Ayarları WEZ +4 olarak düzenlenmiştir. Saat şuan 07:07 .


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.5.2 ©2010, Crawlability, Inc.
Web Stats