bakimliyiz
Sponsor Reklamlar
Geri git   Bakimliyiz.Com > BESLENME > Yemek Tarifleri > Makarnalar

Kadın Portalı Kayıt Ol İletişim Forumları Okundu Kabul Et
Alt 31-03-2008, 11:22   #1 (permalink)
 
Bkmlyz - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart Patlıcanlı Makarna Tarifi

Patlıcanlı Makarna Nasıl Yapılır?-Patlıcanlı Makarna Tarifi-Patlıcanlı Makarna Yapılışı

GEREKLİ MALZEMELER

* 1 paket makarna
* 2 yemek kaşığı margarin
* Yeteri kadar tuz
* Patlıcanlı sos için :
* Yarım kg kuşbaşi hindi eti
* 3 adet orta boy patllcan
* 3 adet orta boy domates
* 2 adet sivri yeşil biber
* 1 adet orta boy soğan
* 2 yemek kaşğığ sıvı yağ
* Yeteri kadar tuz karabiber kırmızı biber
* Patlıcanlari kızartmak için 2 bardak sıvı yağ
Yapılışı:
Patlıcanlı Makarna




1 - Bir tencereye makarnanın miktarında su yağ ve tuz koyup kaynatın. Kaynayınca makarnalari ekleyin. Bir taşım kaynadıktan sonra tencerenin altını kısın Suyunu çekince ateşten alın. Kaşıkla iyice karıştırın. Servis tabağına alın. Üzerine patlıcanlı sos dökün.
Patlıcanlı sos:
2 - Patlıcanları yıkayıp alacalı soyun. Kuşbaşı dograyıp tuzlu suda 10 dakika bekletin. Suyunu sıkın ve kızdırılmış yağda hafif kızartın. Kağıt peçete yayılmış tabağa alın.
3 - Diğer tarafta yağ ve soğanı kavurup kuşbaşı etleri ekleyin. 2-3 kez karıştırın. Küçük doğranmış biber ve kabuğu soyulmuş küçük doğranmış domatesleri ekleyin. Kısık ateşte 15 dakika kaynatın.
4 - Etler yumuşamaya başlayınca patlıcanları tuzu karabiberi ve kırmızı biberi ekleyin. Suyu azsa biraz su da ekleyerek 10 dakika daha pişirin. Makarnaların üzerine dökerek servise sunun.



Konu elif tarafından (01-02-2010 Saat 03:59 ) değiştirilmiştir..
Bkmlyz isimli Üye şimdilik offline konumundadır  




Etiketler
patlican makarna, patlican, patlicanli

Hızlı Cevap

Doğrulama Sorusu
Mesajınız:
Yazı şeklini sil
Kalın
Eğik yazı
Altı çizik

Grafik ekle
Alıntı yap [QUOTE]
 
Alanı Küçült
Alanı Büyült

Seçenekler
Stil


Patlıcanlı Makarna Tarifi

Patlıcanlı Makarna Tarifi konusu, Yemek Tarifleri / Makarnalar forumunda tartışılıyor.



Üye olmadan soru sorabilirsiniz!

Bütün Zaman Ayarları WEZ +4 olarak düzenlenmiştir. Saat şuan 02:51 .


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.5.2 ©2010, Crawlability, Inc.
Web Stats