bakimliyiz
Sponsor Reklamlar
Geri git   Bakimliyiz.Com > BAYANLAR ÖZEL > İş ve Kariyer > Meslekler Rehberi ve Meslek Seçimi

Kadın Portalı Kayıt Ol İletişim Forumları Okundu Kabul Et
Alt 24-06-2009, 01:57   #1 (permalink)
 
gizem - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart Aşçılık Bölümü Nedir? - Aşçılık Bölümü Hakkında

Aşçılık Bölümü Nedir? - Aşçılık Bölümü Hakkında

Lokantalarda konaklama yerlerinin toplu yemek yenen özel veya resmi kurumların mutfaklarında yemek fabrikalarında çalışma olanağı bulabilirler.

Programın Amacı: Aşçılık programının amacı toplu yemek yenilen yerlerde yiyecek hazırlama ve mutfak yönetim alanında çalışacak elemanları yetiştirmektir.

Programda Okutulan Belli Başlı Dersler: Aşçılık programında besin bilimi gıda bilimi yiyecek hazırlama ve standart geliştirme besin hijyeni dünya mutfaklarından örnekler mutfak yönetimi ve denetimi gibi dersler okutulmakta ve uygulama yaptırılmaktadır.

Gereken Nitelikler: Aşçılık programında okumak isteyenlerin tad ve koku duyumları gelişmiş düzenli çalışma alışkanlığına sahip dikkatli ve titiz kimseler olmaları gerekir. Yaratıcılık meslekte başarıyı artırıcı bir özelliktir.

Mezunların Kazandıkları Ünvan ve Yaptıkları İşler: Aşçılık programını bitirenlere "Aşçılık Meslek Elemanı" ünvanı verilir. Aşçılar çalıştıkları kurumun mutfağından yemek listesini hazırlama gereken malzemenin alınmasını alet araç ve gereçlerin bakımını ve yiyeceklerin belli bir plana göre yapımı için diğer çalışanları görevlendirme gibi işleri yürütür. Hazırlanan yiyeceklerin kalitesini denetler ve zevke uygun şekilde sunulması için gerekenleri yapar.

Çalışma Alanları: Aşçılar lokantalarda konaklama yerlerinin toplu yemek yenen özel veya resmi kurumların mutfaklarında yemek fabrikalarında çalışma olanağı bulabilirler. İyi yetişmiş yaratıcı aşçılar kolaylıkla yüksek ücretli iş bulabilmektedirler.


gizem isimli Üye şimdilik offline konumundadır  





Seçenekler
Stil


Aşçılık Bölümü Nedir? - Aşçılık Bölümü Hakkında

Aşçılık Bölümü Nedir? - Aşçılık Bölümü Hakkında konusu, İş ve Kariyer / Meslekler Rehberi ve Meslek Seçimi forumunda tartışılıyor.


Konu etiketleri: aşçılık bölümü nedir, aşçılığın avantajları ve dezavantajları, aşçılık bölümü avantajları, aşçılık bölümünün avantajları, aşçılığın dezavantajları, aşçılık mesleğinin avantajları ve dezavantajları, aşçılık bölümünün avantaj ve dezavantajları nelerdir, ascilik bolumu avantajı ne, aşçılık avantaj ve dezavantajları, aşçı mesleğinin dezavantajları, ascinin dezavantajlari ve avantajlari ingilizce, aşçılık mesleğinin avantajları, asciligin avantajlari, aşçılık dezavantaj, ascilik mesleginin dezavantajlari,

Benzer Konular

Konu Konuyu Başlatan Forum Cevap Son Mesaj
Arşivcilik Bölümü Nedir? - Arşivcilik Bölümü Hakkında gizem Meslekler Rehberi ve Meslek Seçimi 0 24-06-2009 01:55
Arıcılık Bölümü Nedir? - Arıcılık Bölümü Hakkında gizem Meslekler Rehberi ve Meslek Seçimi 0 24-06-2009 01:53
Anestezi Bölümü Nedir? - Anestezi Bölümü Hakkında gizem Meslekler Rehberi ve Meslek Seçimi 0 24-06-2009 01:50
Aktüarya Bölümü Nedir? - Aktüarya Bölümü Hakkında gizem Meslekler Rehberi ve Meslek Seçimi 0 24-06-2009 01:44
Adalet Bölümü Nedir? - Adalet Bölümü Hakkında gizem Meslekler Rehberi ve Meslek Seçimi 0 24-06-2009 01:36

Üye olmadan soru sorabilirsiniz!

Bütün Zaman Ayarları WEZ +4 olarak düzenlenmiştir. Saat şuan 04:49 .


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.5.2 ©2010, Crawlability, Inc.
Web Stats