bakimliyiz
Sponsor Reklamlar
Geri git   Bakimliyiz.Com > BESLENME > Yemek Tarifleri > Mezeler - Ordövrler

Kadın Portalı Kayıt Ol İletişim Forumları Okundu Kabul Et
Alt 05-12-2010, 05:28   #1 (permalink)
 
mormavi - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart Mamzana Salatasinin Yapilisi

Farklı yöresel tatlar denemek isteyenler için işte Edirne usulü mamzana..
Mamzana Salatası Tarifi

Mamzana Salatasinin Yapilisi

Malzemeler

2 patlıcan
1 salçalık kırmızıbiber
2 taze soğan
1 domates
1 sivribiber
1 çorba kaşığı
Kıyılmış maydanoz
Tuz karabibe

Sos için
2 diş sarımsak
2 çorba kaşığı yoğurt

Üzeri için
1 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı acı toz kırmızıbiber

Hazırlanışı

Patlıcanları ve salçalık kırmızıbiberi közleyip doğrayın. Taze soğanı temizleyip ince ince kıyın. Domatesi soyup zar şeklinde doğrayın. Sarımsaklı sos için sarımsakları temizleyip ezin. Yoğurt ile karıştırın.

Patlıcanların kabuğunu soyup servis tabağına alın. Üzerlerine közlenmiş kırmızı biber taze soğan domates sivribiber ve kıyılmış maydanozu yerleştirin. Tuz ve karabiber serpiştirin.

Sarımsaklı yoğurdu üzerine yayıp zeytinyağında kavrulmuş toz kırmızıbiberi gezdirerek dökün..
Afiyet olsun.


mormavi isimli Üye şimdilik offline konumundadır  
Teşekkür Edenler:
Я (06-12-2010)





Hızlı Cevap

Doğrulama Sorusu
Mesajınız:
Yazı şeklini sil
Kalın
Eğik yazı
Altı çizik

Grafik ekle
Alıntı yap [QUOTE]
 
Alanı Küçült
Alanı Büyült

Seçenekler
Stil


Mamzana Salatasinin Yapilisi

Mamzana Salatasinin Yapilisi konusu, Yemek Tarifleri / Mezeler - Ordövrler forumunda tartışılıyor.



Benzer Konular

Konu Konuyu Başlatan Forum Cevap Son Mesaj
Et Terbiyesi Yapilisi mormavi Soslar 0 01-10-2010 12:22
Sus Biberi Sos Yapilisi mormavi Soslar 0 01-10-2010 12:19
Milanes Sos Yapilisi mormavi Soslar 0 01-10-2010 12:18
Tarator Sos Yapilisi mormavi Soslar 0 01-10-2010 12:14
Orumcek Sal Ve Yapilisi mormavi Şal ve Fular Modelleri 1 31-10-2009 11:44

Üye olmadan soru sorabilirsiniz!

Bütün Zaman Ayarları WEZ +4 olarak düzenlenmiştir. Saat şuan 04:48 .


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.5.2 ©2010, Crawlability, Inc.
Web Stats