bakimliyiz
Sponsor Reklamlar
Geri git   Bakimliyiz.Com > SAĞLIK > Sağlığımız > Ne neye iyi gelir

Kadın Portalı Kayıt Ol İletişim Forumları Okundu Kabul Et
Alt 24-12-2013, 07:57   #1 (permalink)
 
ebush - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Standart Demirhindi neye iyi gelir

Demirhindi neye iyi gelir-Demirhindinin faydaları


Bu konumuzda sizlere demirhindi bitkisi hakkında bilgi vermek istiyorum

Demirhindi (Tamarindus indica) baklagiller (Fabaceae) familyasından Afrika kökenli olmakla birlikte öteden beri tüm tropikal (sıcak) ülkelerde özellikle de Hindistan ve Mısır’da yetiştirilen bir ağaç türüdür.

Demirhindi 20-25 m boyunda büyük bir ağaçtır. Çiçekleri dalların ucunda sarı ya da koyu kırmızımsı salkımlar halinde ve mayhoş tatta meyveleri bulunur. Yaprakları yem olarak kullanıldığı gibi kaynatılarak içilen suyu solucan düşürücü olarak da kullanılır. Meyveleri yenebilir ve iç yumuşatıcıdır; ayrıca reçel ve içit yapımında da yararlanabilir.

Demirhindinin bilinen yararları

Meyvesi dışkıyı yumuşatarak kabızlığı giderir ve bağırsakları temizler. Vücudu rahatlatır. Susuzluğu giderir ve serinlik verir. Yaprakları bağırsak solucanlarını düşürmede etkilidir.

Demirhindi nasıl kullanılır?

Demirhindi ağacının meyveleri yenebileceği gibi baharat olarak da kullanılır. Tadı ekşi olan bu baharat çok besleyicidir. Birçok yemeğe salatalara çorbalara turşulara katılır. Üzerine toz şeker serpiştirilerek çiğ olarak da tüketilebilir. sifalibitkileriniz. Ayrıca içki üretiminde reçel ve demirhindi şerbeti yapımında da kullanılır.

Demirhindi şerbeti yapmak için çekirdekleri alınmış demirhindi meyveleri kaynar suda bir süre kaynatıldıktan sonra suyu süzülür. Süzülen suya bolca şeker ya da bal katılarak bu su tekrar kaynatılır ve süzülür. Elde edilen şerbet soğutulduktan sonra keyifle içilir. İstenirse Demirhindi şerbetine çeşitli baharatlar da katılabilir. Osmanlı Mutfağı’nda oldukça yaygın olarak kullanılmıştır. Demirhindinin yaprakları ise kaynatılarak suyu içilebilir. Bu su bağırsak solucanlarını düşürmekte faydalıdır.

Demirhindi meyvesinin müshil ve iç yumuşatıcı bir etkisi vardır. Tahriş edici olmadığından tehlikesizce ve kolaylıkla kullanılabilir. 20 – 60 gramı müshil etkisi gösterir. Çoğu zaman macun halinde alınır ve demirhindi macunu yapmak için 3 gr papatya tozu 30 g sinameki 50 g demirhindi yeterince şeker şurubuyla karıştırılır.


ebush isimli Üye şimdilik offline konumundadır  





Hızlı Cevap

Doğrulama Sorusu
Mesajınız:
Yazı şeklini sil
Kalın
Eğik yazı
Altı çizik

Grafik ekle
Alıntı yap [QUOTE]
 
Alanı Küçült
Alanı Büyült

Seçenekler
Stil


Demirhindi neye iyi gelir

Demirhindi neye iyi gelir konusu, Sağlığımız / Ne neye iyi gelir forumunda tartışılıyor.


Konu etiketleri: demirhindi neye iyi gelir, demirhindi meyvesi bağırsaklar icin nasıl kullanılır, demirhindi nelere iyi gelir,

Benzer Konular

Konu Konuyu Başlatan Forum Cevap Son Mesaj
Dalak neye iyi gelir ebush Ne neye iyi gelir 0 24-12-2013 07:54
Dut neye iyi gelir ebush Ne neye iyi gelir 0 24-12-2013 07:41
Bal neye iyi gelir ebush Ne neye iyi gelir 0 23-12-2013 11:53
Armut neye iyi gelir ebush Ne neye iyi gelir 0 23-12-2013 11:30

Üye olmadan soru sorabilirsiniz!

Bütün Zaman Ayarları WEZ +4 olarak düzenlenmiştir. Saat şuan 08:28 .


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.5.2 ©2010, Crawlability, Inc.
Web Stats